Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня с акцентомЛенивые вареники из картошки с жареным луком и беконом
Как приготовить Ленивые вареники из картошки с жареным луком и беконом:
Ингредиенты:
Для вареников:
- Картошка, 4 средние (320 ккал)
- Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
- Мука, 1,5-2 стакана (360-480 ккал)
- Соль, по вкусу
- Вода для варки
Для начинки:
- Лук, 1 средний (45 ккал)
- Бекон, 100 г (400 ккал)
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления:
- Очистите, нарежьте и отварите картошку до готовности. Помните, что картошка не должна быть переваренной.
- Протрите картошку через терку или воспользуйтесь картофельным прессом, чтобы получить пюре.
- Добавьте яйцо, муку и соль к картошке. Перемешивайте, пока не получится мягкое, но нелипкое тесто.
- Обсыпьте поверхность, где будете раскатывать тесто, мукой. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в толстые веревочки.
- Нарежьте веревочки на небольшие кусочки, формируя ленивые вареники.
- Варите в соленой воде до всплывания.
- Пока варятся вареники, нарежьте лук и бекон. Обжаривайте их на сковороде до золотистой корки.
- После варки вареники добавьте к жареному луку и бекону, обжаривайте вместе несколько минут.
Подавайте ленивые вареники горячими, посыпанными свежими травами или зеленым луком. Наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда.
Смотреть видео Ленивые вареники из картошки с жареным луком и беконом
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Алена Митрофанова
1000 Меню
Маринкины Творинки
Вкусные идеи от Натали
Аппетитно ТВ
Простые рецепты
Вкусные советы
Чо Похавать
