Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейЛенивые вареники из картошки с жареным луком и беконом
Как приготовить Ленивые вареники из картошки с жареным луком и беконом:
Ингредиенты:
Для вареников:
- Картошка, 4 средние (320 ккал)
- Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
- Мука, 1,5-2 стакана (360-480 ккал)
- Соль, по вкусу
- Вода для варки
Для начинки:
- Лук, 1 средний (45 ккал)
- Бекон, 100 г (400 ккал)
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления:
- Очистите, нарежьте и отварите картошку до готовности. Помните, что картошка не должна быть переваренной.
- Протрите картошку через терку или воспользуйтесь картофельным прессом, чтобы получить пюре.
- Добавьте яйцо, муку и соль к картошке. Перемешивайте, пока не получится мягкое, но нелипкое тесто.
- Обсыпьте поверхность, где будете раскатывать тесто, мукой. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в толстые веревочки.
- Нарежьте веревочки на небольшие кусочки, формируя ленивые вареники.
- Варите в соленой воде до всплывания.
- Пока варятся вареники, нарежьте лук и бекон. Обжаривайте их на сковороде до золотистой корки.
- После варки вареники добавьте к жареному луку и бекону, обжаривайте вместе несколько минут.
Подавайте ленивые вареники горячими, посыпанными свежими травами или зеленым луком. Наслаждайтесь простотой и вкусом этого блюда.
Смотреть видео Ленивые вареники из картошки с жареным луком и беконом
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Алена Митрофанова
1000 Меню
Маринкины Творинки
Вкусные идеи от Натали
Аппетитно ТВ
Простые рецепты
Вкусные советы
Чо Похавать