Квашеная капустатрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (71)

Маринованная скумбрия

4.4 (24) Камчатникова Татьяна

Лучший рецепт рыбы, которому научилась у друзей казахов. Вкуснее в 100 раз чем красная рыба

Ингредиенты:

  • скумбрия 588 гр
  • соль 1,5 ч. л.
  • уксус 9% 300 мл

_________________________

  • лук 2 шт.
  • соль 1/4 ч. л.
  • сахар 1/2 ч. л.
  • уксус 9% 50мл
  • вода 50 мл

___________________________

вкусная заправка:

  • томатная паста 3 ст. л.
  • чеснок 4 дольки
  • лавровый лист 2 шт.
  • сахар 2,5 ч. л.
  • горчица готовая 1/2 ч. л.
  • кориандр молотый 1/2 ч. л.
  • перец чёрный 1/3 ч. л.
  • масло раст. 50 мл
  • вода +- 150 мл

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1скумбрия 588 гр
  • 2соль 1,5 ч. л.
  • 3уксус 9% 300 мл
  • 4лук 2 шт.
  • 5соль 1/4 ч. л.
  • 6сахар 1/2 ч. л.
  • 7уксус 9% 50мл
  • 8вода 50 мл
  • 9томатная паста 3 ст. л.
  • 10чеснок 4 дольки
  • 11лавровый лист 2 шт.
  • 12сахар 2,5 ч. л.
  • 13горчица готовая 1/2 ч. л.
  • 14кориандр молотый 1/2 ч. л.
  • 15перец чёрный 1/3 ч. л.
  • 16масло раст. 50 мл
  • 17вода +- 150 мл

Приготовление

  1. 1
    вкусная заправка:
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Сочная горбуша в аэрогриле
Канал 1000 Меню1000 Меню

Сочная горбуша в аэрогриле

Простой способ приготовить горбушу в аэрогриле, чтобы она оставалась сочной, ароматной и с золотистой корочкой. В середине рецепта есть маленькие секреты, которые помогают рыбе сохранять влагу и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованная скумбрия»?

Автор рецепта - канал «Камчатникова Татьяна» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованная скумбрия»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованная скумбрия»?

В рецепте 17 ингредиентов: скумбрия 588 гр, соль 1,5 ч. л., уксус 9% 300 мл, лук 2 шт., соль 1/4 ч. л., сахар 1/2 ч. л., уксус 9% 50мл, вода 50 мл, томатная паста 3 ст. л., чеснок 4 дольки, лавровый лист 2 шт., сахар 2,5 ч. л., горчица готовая 1/2 ч. л., кориандр молотый 1/2 ч. л., перец чёрный 1/3 ч. л., масло раст. 50 мл, вода +- 150 мл.