Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниМаринованная скумбрия за 2 часа
Как приготовить Маринованная скумбрия за 2 часа:
Ингредиенты:
- Скомбрия (очищенная и филе)
- 3-4 лимона (сок и цедра)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки меда
- 2 ч. ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- Свежая зелень (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте сок и цедру лимона, оливковое масло, мед, соевый соус, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
- Положите филе скомбрии в маринад, обеспечивая равномерное покрытие рыбы с обеих сторон.
- Оставьте в холодильнике на 2 часа, переворачивая рыбу через каждый час для равномерного пропитывания.
- Выньте рыбу из маринада и обсушите лишний маринад с поверхности.
- Обжаривайте филе на гриле или в сковороде до золотистой корки с обеих сторон.
- Подавайте маринованную скомбрию с дольками лимона и свежей зеленью.
Быстро, вкусно и невероятно ароматно!
Смотреть видео Маринованная скумбрия за 2 часа
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Кулинарные рецепты от SV
Рецепты от Мамули
Кухня наизнанку
Шеф-повар Василий Емельяненко