Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейМаринованная скумбрия за 2 часа
Как приготовить Маринованная скумбрия за 2 часа:
Ингредиенты:
- Скомбрия (очищенная и филе)
- 3-4 лимона (сок и цедра)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки меда
- 2 ч. ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- Свежая зелень (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте сок и цедру лимона, оливковое масло, мед, соевый соус, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, соль и перец.
- Положите филе скомбрии в маринад, обеспечивая равномерное покрытие рыбы с обеих сторон.
- Оставьте в холодильнике на 2 часа, переворачивая рыбу через каждый час для равномерного пропитывания.
- Выньте рыбу из маринада и обсушите лишний маринад с поверхности.
- Обжаривайте филе на гриле или в сковороде до золотистой корки с обеих сторон.
- Подавайте маринованную скомбрию с дольками лимона и свежей зеленью.
Быстро, вкусно и невероятно ароматно!
Смотреть видео Маринованная скумбрия за 2 часа
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Кулинарные рецепты от SV
Рецепты от Мамули
Кухня наизнанку
Шеф-повар Василий Емельяненко