Найти рецепт

Идеальные драники на ужин

4.4 (24) Рецепты от Мамули
Идеальные драники на ужин
Закуски Блюда из картошкиДраникиЗакуски из картошкиКартофельные драникиСытные блюда

Шаги приготовления:

  1. Подготовка картошки:
    • Отцедите из картошки лишнюю жидкость, используя марлю или чистую ткань.
  2. Смешивание ингредиентов:
    • В миске соедините натертую картошку с мелко нарезанным луком.
    • Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  3. Формирование драников:
    • Сформируйте небольшие лепешки из смеси, выкладывая их на разогретую сковороду с растительным маслом.
  4. Жарка:
    • Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корки на среднем огне.
  5. Подача:
    • Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
    • Подавайте горячими, посыпанными зеленью, сметаной или соусом.

Драники идеально сочетаются с сметаной, творогом или кислым молоком. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого восточноевропейского деликатеса!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 16 средних картошек (очищенных и натертых)
  • 21 лук (мелко нарезанный)
  • 31 яйцо
  • 42-3 ст. ложки муки
  • 5Соль и перец по вкусу
  • 6Растительное масло (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    Подготовка картошки: Отцедите из картошки лишнюю жидкость, используя марлю или чистую ткань.
  2. 2
    Смешивание ингредиентов: В миске соедините натертую картошку с мелко нарезанным луком.
  3. 3
    Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  4. 4
    Формирование драников: Сформируйте небольшие лепешки из смеси, выкладывая их на разогретую сковороду с растительным маслом.
  5. 5
    Жарка: Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корки на среднем огне.
  6. 6
    Подача: Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. 7
    Подавайте горячими, посыпанными зеленью, сметаной или соусом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Идеальные драники на ужин» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ВыпечкаЗакускиБелый хлебБлюда в духовкеМясная закускаСалаты на каждый деньНовые салатыВкусный хлебСытные блюдаСалат с курицей

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Идеальные драники на ужин»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Мамули» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Идеальные драники на ужин»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Идеальные драники на ужин»?

В рецепте 6 ингредиентов: 6 средних картошек (очищенных и натертых), 1 лук (мелко нарезанный), 1 яйцо, 2-3 ст. ложки муки, Соль и перец по вкусу, Растительное масло (для жарки).