Идеальные драники на ужин
Как приготовить Идеальные драники на ужин:

Ингредиенты:
- 6 средних картошек (очищенных и натертых)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 яйцо
- 2-3 ст. ложки муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления:
- Подготовка картошки:
- Отцедите из картошки лишнюю жидкость, используя марлю или чистую ткань.
- Смешивание ингредиентов:
- В миске соедините натертую картошку с мелко нарезанным луком.
- Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Формирование драников:
- Сформируйте небольшие лепешки из смеси, выкладывая их на разогретую сковороду с растительным маслом.
- Жарка:
- Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корки на среднем огне.
- Подача:
- Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими, посыпанными зеленью, сметаной или соусом.
Драники идеально сочетаются с сметаной, творогом или кислым молоком. Наслаждайтесь ароматом и вкусом этого восточноевропейского деликатеса!
Смотреть видео Идеальные драники на ужин
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Мамули
Новое в блоге
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
Другие рецепты и видео категории - Закуски