Котлеты из курицы с сыром - вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Этот рецепт отличается простотой и оригинальным вкусом, который наверняка понравится всей семье.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 100 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки хлебных крошек
- 2 ст. ложки майонеза
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец - по вкусу
- Разрыхлитель теста (опционально)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте куриное филе кубиками, тертый сыр и чеснок.
Шаг 2: Перемешивание ингредиентов
Смешайте куриное филе, тертый сыр, яйцо, хлебные крошки, майонез, чеснок, соль и перец в глубокой миске.
Шаг 3: Формирование котлет
Сформируйте котлеты из получившейся массы, придавая им желаемую форму.
Шаг 4: Обсыпка хлебными крошками
Обсыпьте котлеты хлебными крошками, чтобы при приготовлении получилась хрустящая корка.
Шаг 5: Обжаривание
Обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистой корки с обеих сторон.
Шаг 6: Подача
Подавайте рубленые котлеты из курицы с сыром горячими, посыпанными свежими зелеными травами.
Полезные свойства:
- Белок: Куриное филе богато белком, необходимым для роста и восстановления тканей организма.
- Кальций и фосфор: Твердый сыр содержит кальций и фосфор, способствующие здоровью костей.
- Витамины и минералы: Курица и сыр поставляют в организм важные витамины и минералы, поддерживая общее здоровье.
Это блюдо отличается не только отличным вкусом, но и высокой питательной ценностью. Наслаждайтесь простотой приготовления и богатством вкуса этих рубленых котлет с сыром!