Хрустящие чебуреки из детства
Как приготовить Хрустящие чебуреки из детства:

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
- 500 г мелкого фарша (говядина или свинина)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте муку, воду, яйцо и соль.
- Замесите мягкое тесто, дайте ему отдохнуть под полотенцем около 30 минут.
Приготовление начинки:
- Обжарьте лук на сковороде до золотистой окраски.
- Добавьте фарш, жарьте до полной прожарки.
- Посолите и поперчите начинку по вкусу.
Сборка и жарка:
- Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.
- На половине каждой лепешки выложите начинку.
- Сложите лепешку пополам, прижмите края вместе, чтобы запечь чебурек.
- Разогрейте масло на сковороде.
- Обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корки.
Подавайте чебуреки горячими, наслаждаясь воспоминаниями о вкусе детства!
Смотреть видео Хрустящие чебуреки из детства
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023
Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023
Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023
Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка