Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Маринованный перец на зиму

4.8 (24) Простой рецепт
Маринованный перец на зиму

Этот перец обязательно готовлю осенью. Очень вкусный маринованный перец подают как закуску к любому блюду. Прекрасно подходит к первому или второму блюду, великолепно смотрится на праздничном столе. Хранить перец нужно в холодильнике.

Рецепт:

  • перец - 1 кг
  • острый перец - 1 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • петрушка
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • уксус 9% -
  • растительное масло - 25 мл
  • кориандр - 1 ч.л.
  • черный перец

Сначала обжарить перец до мягкости, охладить. Затем снять кожицу и замариновать на 10 часов.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Маринованный перец на зиму»?

Автор рецепта - канал «Простой рецепт» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованный перец на зиму»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.