Минестроне
Как приготовить Минестроне:
Любимый суп итальянской мафии. Минестроне (Minestrone) – самый популярный суп, рождённый в Италии. Он настолько ассоциируется с первыми блюдами, что за пределами республики, говоря «итальянский суп», несомненно, подразумевают минестроне. Его основу составляют бульон, овощи и бобовые. Итальянцы готовят его с сезонными продуктами.
Ингредиенты:
- Оливковое масло
- 2-3 зубчика чеснока
- 100 г бекона
- 1 красная луковица
- 2 картофелины
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 2 стебля сельдерея
- 400 г консервированных томатов в собственном соку, нарезанные кубиками
- Соль, перец
- 400 г консервированной фасоли
- 100 г макарон
- Листики базилика и петрушки
- 50 г сыра пармезан
Смотреть видео Минестроне
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Семейные Рецепты
Шеф-повар Отар Шахбазян
У Татьяны
Розовый Баклажан
Калнина Наталья
Сибирячка готовит
Минутка LITE