Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер ШефМясное карпаччо
Как приготовить Мясное карпаччо :
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Карпаччо из курицы КБЖУ на 100 гр 353/67,9/8,3/1,89
- филе куриной грудки - 1 кг;
- маринад на 1 кг куриного филе
- 1 ст ложка растительного масла;
- 1 ст ложка соевого соуса;
- 1 ст ложка лимонного сока;
- 1 ч ложка аджики;
- 1 ч ложка соли ( в видео оговорилась);
Вялинина из говядины КБЖУ на 100 гр 451,94/43,1/30,9/0,7
маринад на на 400-500 гр мяса:
- 1 ч. ложка растительного масла;
- 1 ч. ложка соевого соуса;
- 1 ч. ложка лимонного сока;
- 0,5 ч. ложки аджики;
- 1 ч ложка зерновой горчицы;
- 0,5 ч ложки соли;
- кинза и молотый перец по вкусу
Смотреть видео Мясное карпаччо
Другие рецепты и видео канала - Ешь и Худей
Ешь и Худей
Новое в блоге
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Семейные Рецепты
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан
Георгий Кавказ
Юлия Высоцкая
Наталья Василенко
Чо Похавать
Кухня Елены Мороз