Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер ШефМясное карпаччо
Как приготовить Мясное карпаччо :
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Карпаччо из курицы КБЖУ на 100 гр 353/67,9/8,3/1,89
- филе куриной грудки - 1 кг;
- маринад на 1 кг куриного филе
- 1 ст ложка растительного масла;
- 1 ст ложка соевого соуса;
- 1 ст ложка лимонного сока;
- 1 ч ложка аджики;
- 1 ч ложка соли ( в видео оговорилась);
Вялинина из говядины КБЖУ на 100 гр 451,94/43,1/30,9/0,7
маринад на на 400-500 гр мяса:
- 1 ч. ложка растительного масла;
- 1 ч. ложка соевого соуса;
- 1 ч. ложка лимонного сока;
- 0,5 ч. ложки аджики;
- 1 ч ложка зерновой горчицы;
- 0,5 ч ложки соли;
- кинза и молотый перец по вкусу
Смотреть видео Мясное карпаччо
Другие рецепты и видео канала - Ешь и Худей
Ешь и Худей
Новое в блоге
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Семейные Рецепты
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан
Георгий Кавказ
Юлия Высоцкая
Наталья Василенко
Чо Похавать
Кухня Елены Мороз
