Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинарияМясной рулет с картофелем на новогодний стол
Как приготовить Мясной рулет с картофелем на новогодний стол:
Горячее основное блюдо, новогодний стол. Мясной рулет с гарниром в духовке.
Ингредиенты
- Мясо (ошеек) … 2 кг
Маринад:
- Горчица … 1-2 ч.л.
- Горчица в зернах … 1-2 ч.л.
- Оливковое масло … 2-3 ст.л.
- Чеснок … 5-6 зубчиков
- Соль и перец … по вкусу
- Орегано … 1 ч.л.
- Тимьян … 1 ч.л.
- Паприка … 2 ч.л.
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Сушеный лук … 1 ч.л.
- Сахар … 1 ст.л.
Начинка:
- Морковь … 2 шт.
- Перец болгарский … 2 шт.
- Лук … 150 г
- Бекон … 200 г
- Сыр (гауда) … 200 г
- Сливочное масло … 20 г
- Соль и перец … по вкусу
- Тимьян … ½ ч.л.
Гарнир:
- Картофель … 8-10 шт.
- Лук … 1 шт.
- Грибы … 500 г
- Соль … по вкусу
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Растительное масло … 2 ст.л.
Заекать при температуре 200 градусов 80 минут с фольгой и при температуре 200 градусов без фольги 20 минут.
Смотреть видео Мясной рулет с картофелем на новогодний стол
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Эгине Кулинария
1000 Меню
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Щи да Каша
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Кулинарный ТОП 10
Ранчо у Санчо
Галина Кухня
