Мясной рулет с картофелем на новогодний стол
Смотреть видео Мясной рулет с картофелем на новогодний стол
Как приготовить Мясной рулет с картофелем на новогодний стол:
Горячее основное блюдо, новогодний стол. Мясной рулет с гарниром в духовке.
Ингредиенты
- Мясо (ошеек) … 2 кг
Маринад:
- Горчица … 1-2 ч.л.
- Горчица в зернах … 1-2 ч.л.
- Оливковое масло … 2-3 ст.л.
- Чеснок … 5-6 зубчиков
- Соль и перец … по вкусу
- Орегано … 1 ч.л.
- Тимьян … 1 ч.л.
- Паприка … 2 ч.л.
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Сушеный лук … 1 ч.л.
- Сахар … 1 ст.л.
Начинка:
- Морковь … 2 шт.
- Перец болгарский … 2 шт.
- Лук … 150 г
- Бекон … 200 г
- Сыр (гауда) … 200 г
- Сливочное масло … 20 г
- Соль и перец … по вкусу
- Тимьян … ½ ч.л.
Гарнир:
- Картофель … 8-10 шт.
- Лук … 1 шт.
- Грибы … 500 г
- Соль … по вкусу
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Растительное масло … 2 ст.л.
Заекать при температуре 200 градусов 80 минут с фольгой и при температуре 200 градусов без фольги 20 минут.
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024
Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022
Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица