В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваМясной рулет с картофелем на новогодний стол
Как приготовить Мясной рулет с картофелем на новогодний стол:
Горячее основное блюдо, новогодний стол. Мясной рулет с гарниром в духовке.
Ингредиенты
- Мясо (ошеек) … 2 кг
Маринад:
- Горчица … 1-2 ч.л.
- Горчица в зернах … 1-2 ч.л.
- Оливковое масло … 2-3 ст.л.
- Чеснок … 5-6 зубчиков
- Соль и перец … по вкусу
- Орегано … 1 ч.л.
- Тимьян … 1 ч.л.
- Паприка … 2 ч.л.
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Сушеный лук … 1 ч.л.
- Сахар … 1 ст.л.
Начинка:
- Морковь … 2 шт.
- Перец болгарский … 2 шт.
- Лук … 150 г
- Бекон … 200 г
- Сыр (гауда) … 200 г
- Сливочное масло … 20 г
- Соль и перец … по вкусу
- Тимьян … ½ ч.л.
Гарнир:
- Картофель … 8-10 шт.
- Лук … 1 шт.
- Грибы … 500 г
- Соль … по вкусу
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Растительное масло … 2 ст.л.
Заекать при температуре 200 градусов 80 минут с фольгой и при температуре 200 градусов без фольги 20 минут.
Смотреть видео Мясной рулет с картофелем на новогодний стол
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Эгине Кулинария
1000 Меню
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Щи да Каша
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Кулинарный ТОП 10
Ранчо у Санчо
Галина Кухня