Мясной рулет с картофелем на новогодний стол


Вкусное горячее основное блюдо на новогодний стол


Смотреть видео Мясной рулет с картофелем на новогодний стол





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Мясной рулет с картофелем на новогодний стол:


Мясной рулет с картофелем на новогодний стол

Горячее основное блюдо, новогодний стол. Мясной рулет с гарниром в духовке.
Ингредиенты

  • Мясо (ошеек) … 2 кг

Маринад:

  • Горчица … 1-2 ч.л.
  • Горчица в зернах … 1-2 ч.л.
  • Оливковое масло … 2-3 ст.л.
  • Чеснок … 5-6 зубчиков
  • Соль и перец … по вкусу
  • Орегано … 1 ч.л.
  • Тимьян … 1 ч.л.
  • Паприка … 2 ч.л.
  • Сушеный чеснок … 1 ч.л.
  • Сушеный лук … 1 ч.л.
  • Сахар … 1 ст.л.

Начинка:

  • Морковь … 2 шт.
  • Перец болгарский … 2 шт.
  • Лук … 150 г
  • Бекон … 200 г
  • Сыр (гауда) … 200 г
  • Сливочное масло … 20 г
  • Соль и перец … по вкусу
  • Тимьян … ½ ч.л.

Гарнир:

  • Картофель … 8-10 шт.
  • Лук … 1 шт.
  • Грибы … 500 г
  • Соль … по вкусу
  • Сушеный чеснок … 1 ч.л.
  • Растительное масло … 2 ст.л.

Заекать при температуре 200 градусов 80 минут с фольгой и при температуре 200 градусов без фольги 20 минут.






Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня



Новое в блоге