Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер ШефМясной рулет с картофелем на новогодний стол
Как приготовить Мясной рулет с картофелем на новогодний стол:
Горячее основное блюдо, новогодний стол. Мясной рулет с гарниром в духовке.
Ингредиенты
- Мясо (ошеек) … 2 кг
Маринад:
- Горчица … 1-2 ч.л.
- Горчица в зернах … 1-2 ч.л.
- Оливковое масло … 2-3 ст.л.
- Чеснок … 5-6 зубчиков
- Соль и перец … по вкусу
- Орегано … 1 ч.л.
- Тимьян … 1 ч.л.
- Паприка … 2 ч.л.
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Сушеный лук … 1 ч.л.
- Сахар … 1 ст.л.
Начинка:
- Морковь … 2 шт.
- Перец болгарский … 2 шт.
- Лук … 150 г
- Бекон … 200 г
- Сыр (гауда) … 200 г
- Сливочное масло … 20 г
- Соль и перец … по вкусу
- Тимьян … ½ ч.л.
Гарнир:
- Картофель … 8-10 шт.
- Лук … 1 шт.
- Грибы … 500 г
- Соль … по вкусу
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.
- Растительное масло … 2 ст.л.
Заекать при температуре 200 градусов 80 минут с фольгой и при температуре 200 градусов без фольги 20 минут.
Смотреть видео Мясной рулет с картофелем на новогодний стол
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Эгине Кулинария
1000 Меню
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Щи да Каша
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Кулинарный ТОП 10
Ранчо у Санчо
Галина Кухня