В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер ШефНайди рецепт:
Мясной суп-шурпа по-кавказски
Как приготовить Мясной суп-шурпа по-кавказски:
Ингредиенты
- Баранина (можно заменить на говядину, только не свинина) — 0.5 кг
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Перец болгарский (крупный) — 2 шт
- Помидор (большие) — 2 шт
- Картофель — 3-4 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч.
- Приправа ("Для шурпы"; по вкусу, но можно обойтись и без нее) — 3-5 г
- Специи (соль, перец) — 1 ч. л.
- Чеснок (неочищенный; целую головку) — 1 шт
Смотреть видео Мясной суп-шурпа по-кавказски
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Рецепты Марины Петрушенко
Эгине Кулинария
Чо Похавать
Всегда Вкусно
Всё просто и легко
Кулинарная Пропаганда
Шеф-повар Василий Емельяненко