Мясные мешочки в духовке
Как приготовить Мясные мешочки в духовке :
- Для рецепта сегодня нам понадобиться свиная корейка - 1 кг.
- Нарезаю мясо на куски толщиной 2 см вдоль волокон.
- Отбиваю молотком чрез пленку.
- Мясо должно стать толщиной не более 5 мм.
- с одной стороны посыпаю солью и черным перцем.
- Для начинки обжариваю лук на сливочном масле.
- 500 г шампиньонов нарезаю тонкими пластинками и отправляю на сковороду к луку.
- Сразу солю грибы и жарю пока не испариться лишняя влага.
- Добавляю к готовым грибам йогурт или не жирную сметану - 100 г.
- Выкладываю начинку в центр каждого отбитого кусочка мяса.
- Собираю как хинкали и закрепляю мясо тремя зубочистками как показано в видео рецепте.
- Выкладываю на противень все мясные мешочки и отправляю в заранее разогретую духовку.
- Запекать 40 минут при 220 градусах.
Смотреть видео Мясные мешочки в духовке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Новое в блоге
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Простой рецепт
Я люблю тебя жизнь
Аппетитно ТВ
Кулинарная Пропаганда
Розовый Баклажан
Калнина Наталья
Алина Фуди
Шеф-повар Василий Емельяненко
Георгий Кавказ