Мясные мешочки в духовке
Как приготовить Мясные мешочки в духовке :

- Для рецепта сегодня нам понадобиться свиная корейка - 1 кг.
- Нарезаю мясо на куски толщиной 2 см вдоль волокон.
- Отбиваю молотком чрез пленку.
- Мясо должно стать толщиной не более 5 мм.
- с одной стороны посыпаю солью и черным перцем.
- Для начинки обжариваю лук на сливочном масле.
- 500 г шампиньонов нарезаю тонкими пластинками и отправляю на сковороду к луку.
- Сразу солю грибы и жарю пока не испариться лишняя влага.
- Добавляю к готовым грибам йогурт или не жирную сметану - 100 г.
- Выкладываю начинку в центр каждого отбитого кусочка мяса.
- Собираю как хинкали и закрепляю мясо тремя зубочистками как показано в видео рецепте.
- Выкладываю на противень все мясные мешочки и отправляю в заранее разогретую духовку.
- Запекать 40 минут при 220 градусах.
Смотреть видео Мясные мешочки в духовке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Новое в блоге
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024
Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица