Мясные мешочки в духовке
Как приготовить Мясные мешочки в духовке :
- Для рецепта сегодня нам понадобиться свиная корейка - 1 кг.
- Нарезаю мясо на куски толщиной 2 см вдоль волокон.
- Отбиваю молотком чрез пленку.
- Мясо должно стать толщиной не более 5 мм.
- с одной стороны посыпаю солью и черным перцем.
- Для начинки обжариваю лук на сливочном масле.
- 500 г шампиньонов нарезаю тонкими пластинками и отправляю на сковороду к луку.
- Сразу солю грибы и жарю пока не испариться лишняя влага.
- Добавляю к готовым грибам йогурт или не жирную сметану - 100 г.
- Выкладываю начинку в центр каждого отбитого кусочка мяса.
- Собираю как хинкали и закрепляю мясо тремя зубочистками как показано в видео рецепте.
- Выкладываю на противень все мясные мешочки и отправляю в заранее разогретую духовку.
- Запекать 40 минут при 220 градусах.
Смотреть видео Мясные мешочки в духовке
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Простой рецепт
Я люблю тебя жизнь
Аппетитно ТВ
Кулинарная Пропаганда
Розовый Баклажан
Калнина Наталья
Алина Фуди
Шеф-повар Василий Емельяненко
Георгий Кавказ