Восхитительное мясо по-французски

4.4 (24) Рецепты от Людмилы Борщ

Шаги приготовления:

  1. Обжаривайте лук и морковь на сковороде до мягкости.
  2. Добавьте говяжий фарш, обжаривайте, пока мясо не подрумянится.
  3. Добавьте томатную пасту, муку, сахар, горчицу, соевый соус, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  4. Готовьте на медленном огне, пока соус не станет густым.
  5. Варите картошку до мягкости, приготовьте пюре с маслом и молоком.
  6. В форме для запекания выложите мясную смесь, а затем слой картошечного пюре.
  7. Посыпьте сыром (по желанию) и запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C до золотистой корки.

Наслаждайтесь восхитительным мясом по-Французски вместе с ароматным картофельным пюре!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г говяжьего фарша (1200 ккал)
  • 21 луковица, мелко нарезанная
  • 32 моркови, натертые
  • 42 ст. ложки томатной пасты (50 ккал)
  • 51 ст. ложка муки
  • 61 ч. ложка сахара
  • 71 ч. ложка горчицы
  • 81 ст. ложка соевого соуса
  • 9Соль и перец по вкусу
  • 104 картофелины
  • 1150 г сливочного масла (360 ккал)
  • 121/4 стакана молока (30 ккал)
  • 13Сыр для посыпки (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Обжаривайте лук и морковь на сковороде до мягкости.
  2. 2
    Добавьте говяжий фарш, обжаривайте, пока мясо не подрумянится.
  3. 3
    Добавьте томатную пасту, муку, сахар, горчицу, соевый соус, соль и перец. Тщательно перемешайте.
  4. 4
    Готовьте на медленном огне, пока соус не станет густым.
  5. 5
    Варите картошку до мягкости, приготовьте пюре с маслом и молоком.
  6. 6
    В форме для запекания выложите мясную смесь, а затем слой картошечного пюре.
  7. 7
    Посыпьте сыром (по желанию) и запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C до золотистой корки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Восхитительное мясо по-французски»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Восхитительное мясо по-французски»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Восхитительное мясо по-французски»?

В рецепте 13 ингредиентов: 500 г говяжьего фарша (1200 ккал), 1 луковица, мелко нарезанная, 2 моркови, натертые, 2 ст. ложки томатной пасты (50 ккал), 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка горчицы, 1 ст. ложка соевого соуса, Соль и перец по вкусу, 4 картофелины, 50 г сливочного масла (360 ккал), 1/4 стакана молока (30 ккал), Сыр для посыпки (по желанию).