Найди рецепт:

Восхитительное мясо по-французски

Мясо по-Французски – классическое и утонченное блюдо, в котором сочетаются нежное мясо, ароматные специи и картофельное пюре. Этот рецепт принесет в ваш дом нотки французской кулинарии.

Как приготовить Восхитительное мясо по-французски:

Ингредиенты:

500 г говяжьего фарша (1200 ккал)
1 луковица, мелко нарезанная
2 моркови, натертые
2 ст. ложки томатной пасты (50 ккал)
1 ст. ложка муки
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка горчицы
1 ст. ложка соевого соуса
Соль и перец по вкусу
4 картофелины
50 г сливочного масла (360 ккал)
1/4 стакана молока (30 ккал)
Сыр для посыпки (по желанию)

Шаги приготовления:

Обжаривайте лук и морковь на сковороде до мягкости.
Добавьте говяжий фарш, обжаривайте, пока мясо не подрумянится.
Добавьте томатную пасту, муку, сахар, горчицу, соевый соус, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Готовьте на медленном огне, пока соус не станет густым.
Варите картошку до мягкости, приготовьте пюре с маслом и молоком.
В форме для запекания выложите мясную смесь, а затем слой картошечного пюре.
Посыпьте сыром (по желанию) и запекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C до золотистой корки.

Наслаждайтесь восхитительным мясом по-Французски вместе с ароматным картофельным пюре!