Шаги приготовления:
- Подготовьте мясо, обсушите бумажным полотенцем.
- Нарежьте овощи.
- В большой миске смешайте мясо, овощи, оливковое масло, травы, соль и перец.
- Положите все в рукав для запекания, аккуратно заплотите его и сделайте несколько небольших надрезов для выхода пара.
- Выложите рукав на противень и отправьте в разогретую духовку (180°C) на 45-60 минут, или до готовности мяса.
- Перед подачей аккуратно раскройте рукав и подавайте блюдо горячим.
Наслаждайтесь ароматным и сочным мясом с овощами в рукаве!