Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Сытная картошка с курицей в рукаве

4.5 (24) КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Как быстро и легко накормить всю семью? Сочное мясо, ароматная картошка и пряные травы - всё запекается в рукаве, сохраняет вкус и сочность. Простой и надёжный рецепт от КУХНЯ С АКЦЕНТОМ - отличный вариант домашнего ужина без хлопот.

Пищевая ценность и выход

Выход: 6 порций

Калорийность (на 100 г): около 160 ккал
Суммарный вес: примерно 2700 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Курица - 1.2 кг (можно взять части: бёдра, голени, крылья)
  • 2Картошка - 1.5 кг
  • 3Лук - 130 г
  • 4Чеснок - 15 г (или сушёный - 1 ч.л.)
  • 5Укроп - 15 г
  • 6Петрушка - 20 г
  • 7Кинза - 30 г
  • 8Базилик сушёный - 1 ч.л.
  • 9Чёрный перец - 0.5 ч.л.
  • 10Сладкая копчёная паприка - 1 ч.л.
  • 11Острый перец - 1 ч.л.
  • 12Куркума - 1 ч.л.
  • 13Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • 14Мята сушёная - 0.5 ч.л.
  • 15Соль - 2-3 ч.л. (по вкусу)
  • 16Растительное масло - 4 ст.л.
  • 17Шаг 6: Подавайте горячим, со свежей зеленью или лёгким салатом.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Нарежьте картошку крупными дольками, лук - полукольцами. Чеснок измельчите.
  2. 2
    Шаг 2: Нарежьте курицу порционно. В глубокой миске соедините мясо, овощи, чеснок, все специи, соль и масло. Перемешайте тщательно.
  3. 3
    Шаг 3: Мелко порубите зелень (укроп, кинзу, петрушку), добавьте в смесь и снова перемешайте.
  4. 4
    Шаг 4: Переложите всё в рукав для запекания. Завяжите с двух сторон, сделайте 2-3 прокола зубочисткой сверху.
  5. 5
    Шаг 5: Поставьте в разогретую до 190-200°C духовку. Запекайте 60-70 минут. При желании в конце разрежьте рукав и дайте подрумяниться 10 минут.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Нежное и сочное тушёное мясо с капустой под сметанно-аджичным соусом Горячие блюда

Нежное и сочное тушёное мясо с капустой под сметанно-аджичным соусом

Сытное и ароматное блюдо - нежное мясо с капустой, томлённое с овощами и томатной пастой, подаётся с пряным сметанным соусом. Получается невероятно вкусное и согревающее, идеально для домашнего ужина.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сытная картошка с курицей в рукаве»?

Автор рецепта - канал «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сытная картошка с курицей в рукаве»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сытная картошка с курицей в рукаве»?

В рецепте 17 ингредиентов: Курица - 1.2 кг (можно взять части: бёдра, голени, крылья), Картошка - 1.5 кг, Лук - 130 г, Чеснок - 15 г (или сушёный - 1 ч.л.), Укроп - 15 г, Петрушка - 20 г, Кинза - 30 г, Базилик сушёный - 1 ч.л., Чёрный перец - 0.5 ч.л., Сладкая копчёная паприка - 1 ч.л., Острый перец - 1 ч.л., Куркума - 1 ч.л., Кориандр молотый - 1 ч.л., Мята сушёная - 0.5 ч.л., Соль - 2-3 ч.л. (по вкусу), Растительное масло - 4 ст.л., Шаг 6: Подавайте горячим, со свежей зеленью или лёгким салатом..