Любимая картошка с мясом в духовке

Ингредиенты:

• 500 г мяса (говядина, свинина, курица - на ваш выбор)
• 5-6 картошек (очищенные и нарезанные кружками)
• 1 луковица (мелко нарезанная)
• 2 зубчика чеснока (измельченные)
• 2 ст. л. растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте мясо и жарьте до золотистой корки.
4. Приправьте мясо солью и перцем по вкусу.
5. В глубокой форме для запекания уложите картошку.
6. Равномерно распределите обжаренное мясо, лук и чеснок поверх картошки.
7. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте около 40-50 минут или до готовности картошки.
8. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Это простое и сытное блюдо с картошкой и мясом в духовке идеально для тех, кто ценит вкусное и питательное ужин. Приятного аппетита!