Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер ШефМясо запеченное в арбузе
Как приготовить Мясо запеченное в арбузе:
Маринованная свинина в арбузе с картошкой и фруктовым салатом
Вы знали, что арбуз - это универсальный продукт? Он просто идеален в свежем виде, его также можно добавить в мороженое, приготовить с ним торт или пирог и даже запечь на гриле. И сегодня мы снова хотим удивить вас необычным рецептом с арбузом. Мы запекаем свинину с овощами и пряностями прямо в большом полом арбузе. Необычайно вкусное, сочное и ароматное блюдо!
Чтобы приготовить свинину с овощами в арбузе, нам нужно:
- 600 г свиной грудинки
- 600 г свиной шейки
- 300 г колбасок для жарки (5 штук по 60 г)
Для маринада:
- 2 ст.л. паприки
- 1 ч.л. сушеного лука
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л. перца
- 1 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. орегано
- цедра лимона
Для овощной начинки:
- 800 г картофеля
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- 4 моркови
- 2 веточки тимьяна
- 2 веточки розмарина
Кроме того:
- 1 арбуз около 5-6 кг
Для арбузного салата:
- около 400 г мякоти арбуза
- 1 перец чили
- 2 ст.л. измельченной мяты
- сок и цедра лайма
- 1 красная луковица, нарезанная кубиками
- соль
- перец
Смотреть видео Мясо запеченное в арбузе
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Зона Лазерсона
Георгий Кавказ
Семейные Рецепты
Аппетитная Кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Уютный уголок
