Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинарияМясо запеченное в арбузе
Как приготовить Мясо запеченное в арбузе:
Маринованная свинина в арбузе с картошкой и фруктовым салатом
Вы знали, что арбуз - это универсальный продукт? Он просто идеален в свежем виде, его также можно добавить в мороженое, приготовить с ним торт или пирог и даже запечь на гриле. И сегодня мы снова хотим удивить вас необычным рецептом с арбузом. Мы запекаем свинину с овощами и пряностями прямо в большом полом арбузе. Необычайно вкусное, сочное и ароматное блюдо!
Чтобы приготовить свинину с овощами в арбузе, нам нужно:
- 600 г свиной грудинки
- 600 г свиной шейки
- 300 г колбасок для жарки (5 штук по 60 г)
Для маринада:
- 2 ст.л. паприки
- 1 ч.л. сушеного лука
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л. перца
- 1 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. орегано
- цедра лимона
Для овощной начинки:
- 800 г картофеля
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- 4 моркови
- 2 веточки тимьяна
- 2 веточки розмарина
Кроме того:
- 1 арбуз около 5-6 кг
Для арбузного салата:
- около 400 г мякоти арбуза
- 1 перец чили
- 2 ст.л. измельченной мяты
- сок и цедра лайма
- 1 красная луковица, нарезанная кубиками
- соль
- перец
Смотреть видео Мясо запеченное в арбузе
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Зона Лазерсона
Георгий Кавказ
Семейные Рецепты
Аппетитная Кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Уютный уголок
