Настоящие грузинские хинкали
Как приготовить Настоящие грузинские хинкали:

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить невероятно вкусные грузинские «Хинкали». Хинкали по этому рецепту получаются то, что надо, тесто тонкое, нежное, внутри много сочной мясной начинки и вкуснейший бульон. В этом рецепте вы узнаете все тонкости приготовления хинкали и они у вас обязательно получатся.
Ингредиенты
Тесто:
- 1 кг муки;
- 20 г. соли;
- 425 мл обычной воды комнатной температуры.
Начинка:
- 500 г говяжьего фарша;
- 500 г. свиного фарша с жирком;
- 2 головки репчатого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 40 г. свежей петрушки (кинзы);
- 450 мл обычной воды комнатной температуры;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. молотого кориандра.
Смотреть видео Настоящие грузинские хинкали
Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко
Новое в блоге
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023
Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда