Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у ВаниНастоящие грузинские хинкали
Как приготовить Настоящие грузинские хинкали:
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить невероятно вкусные грузинские «Хинкали». Хинкали по этому рецепту получаются то, что надо, тесто тонкое, нежное, внутри много сочной мясной начинки и вкуснейший бульон. В этом рецепте вы узнаете все тонкости приготовления хинкали и они у вас обязательно получатся.
Ингредиенты
Тесто:
- 1 кг муки;
- 20 г. соли;
- 425 мл обычной воды комнатной температуры.
Начинка:
- 500 г говяжьего фарша;
- 500 г. свиного фарша с жирком;
- 2 головки репчатого лука;
- 2 зубчика чеснока;
- 40 г. свежей петрушки (кинзы);
- 450 мл обычной воды комнатной температуры;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца;
- 1 ч. л. молотого кориандра.
Смотреть видео Настоящие грузинские хинкали
Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко
Наташа Пархоменко
Новое в блоге
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Оксана Валерьевна
Аппетитно ТВ
С Людмилой Вкусно и Просто
Вкусная Тарелка
Галина Кухня
ПроСто кухня
Наталья Мусина