Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у ВаниИдеальный Медовик к чаю
Как приготовить Идеальный Медовик к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г меда
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соды
- 1 кг муки (приблизительно)
Для крема:
- 500 г сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: В сотейнике растопите мед, добавьте сахар и масло, доведите до кипения.
Шаг 2: Остудите смесь до теплового состояния и добавьте яйца, перемешивая.
Шаг 3: Всыпьте соду и начинайте добавлять муку, замешивая тесто. Добавляйте муку постепенно, пока тесто не станет эластичным.
Шаг 4: Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую порцию в тонкий корж.
Шаг 5: Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 6: Приготовьте крем, взбивая сгущенное молоко с маслом до получения пышной массы.
Шаг 7: Смазывайте каждый корж кремом и складывайте слои.
Шаг 8: Обсыпьте верх и бока торта крошкой от коржей.
Шаг 9: Оставьте торт на несколько часов для пропитки.
Шаг 10: Нарежьте и подавайте идеальный медовик. Приятного аппетита!
Смотреть видео Идеальный Медовик к чаю
Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко
Наташа Пархоменко
Новое в блоге
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Идеальное летнее лакомство: 5 невероятно вкусных блюд из клубники16:54, 06.06.2023Лето - это время, когда мы наслаждаемся сочными и ароматными ягодами, а клубника является одной из самых популярных и любимых.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Это просто
Аппетитно ТВ
Оля Тортик Домашний Кондитер
Милена Кулинарные Pецепты
Ирина Белая
Пазанда Замира
