Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниИдеальный Медовик к чаю
Как приготовить Идеальный Медовик к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г меда
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соды
- 1 кг муки (приблизительно)
Для крема:
- 500 г сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: В сотейнике растопите мед, добавьте сахар и масло, доведите до кипения.
Шаг 2: Остудите смесь до теплового состояния и добавьте яйца, перемешивая.
Шаг 3: Всыпьте соду и начинайте добавлять муку, замешивая тесто. Добавляйте муку постепенно, пока тесто не станет эластичным.
Шаг 4: Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую порцию в тонкий корж.
Шаг 5: Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 6: Приготовьте крем, взбивая сгущенное молоко с маслом до получения пышной массы.
Шаг 7: Смазывайте каждый корж кремом и складывайте слои.
Шаг 8: Обсыпьте верх и бока торта крошкой от коржей.
Шаг 9: Оставьте торт на несколько часов для пропитки.
Шаг 10: Нарежьте и подавайте идеальный медовик. Приятного аппетита!
Смотреть видео Идеальный Медовик к чаю
Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко
Наташа Пархоменко
Новое в блоге
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Это просто
Аппетитно ТВ
Милена Кулинарные Pецепты
Ирина Белая
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
