Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваИдеальный Медовик к чаю
Как приготовить Идеальный Медовик к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г меда
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соды
- 1 кг муки (приблизительно)
Для крема:
- 500 г сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: В сотейнике растопите мед, добавьте сахар и масло, доведите до кипения.
Шаг 2: Остудите смесь до теплового состояния и добавьте яйца, перемешивая.
Шаг 3: Всыпьте соду и начинайте добавлять муку, замешивая тесто. Добавляйте муку постепенно, пока тесто не станет эластичным.
Шаг 4: Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую порцию в тонкий корж.
Шаг 5: Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 6: Приготовьте крем, взбивая сгущенное молоко с маслом до получения пышной массы.
Шаг 7: Смазывайте каждый корж кремом и складывайте слои.
Шаг 8: Обсыпьте верх и бока торта крошкой от коржей.
Шаг 9: Оставьте торт на несколько часов для пропитки.
Шаг 10: Нарежьте и подавайте идеальный медовик. Приятного аппетита!
Смотреть видео Идеальный Медовик к чаю
Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко
Наташа Пархоменко
Новое в блоге
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Это просто
Аппетитно ТВ
Оля Тортик Домашний Кондитер
Милена Кулинарные Pецепты
Ирина Белая
Пазанда Замира
