В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваИдеальный Медовик к чаю
Как приготовить Идеальный Медовик к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 г меда
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка соды
- 1 кг муки (приблизительно)
Для крема:
- 500 г сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: В сотейнике растопите мед, добавьте сахар и масло, доведите до кипения.
Шаг 2: Остудите смесь до теплового состояния и добавьте яйца, перемешивая.
Шаг 3: Всыпьте соду и начинайте добавлять муку, замешивая тесто. Добавляйте муку постепенно, пока тесто не станет эластичным.
Шаг 4: Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую порцию в тонкий корж.
Шаг 5: Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 6: Приготовьте крем, взбивая сгущенное молоко с маслом до получения пышной массы.
Шаг 7: Смазывайте каждый корж кремом и складывайте слои.
Шаг 8: Обсыпьте верх и бока торта крошкой от коржей.
Шаг 9: Оставьте торт на несколько часов для пропитки.
Шаг 10: Нарежьте и подавайте идеальный медовик. Приятного аппетита!
Смотреть видео Идеальный Медовик к чаю
Другие рецепты и видео канала - Наташа Пархоменко
Наташа Пархоменко
Новое в блоге
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Это просто
Аппетитно ТВ
Оля Тортик Домашний Кондитер
Милена Кулинарные Pецепты
Ирина Белая
Пазанда Замира
