Нежная куриная печень со сливами в духовке

4.8 (24) Наташа Пархоменко

Шаги приготовления:

  1. Обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистой корки.
  2. Добавьте куриную печень, обжаривайте до золотистой корки со всех сторон.
  3. Влейте куриной бульон, добавьте сливы, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Поместите сковороду в духовку, запечь при 180°C около 20-25 минут.
  5. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Это блюдо порадует вас утонченным сочетанием мягкости куриной печени и сладости слив в ароматном соусе.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г куриной печени
  • 2200 г слив
  • 31 луковица
  • 42 ст.л. растительного масла
  • 5200 мл куриного бульона
  • 6Соль, перец по вкусу
  • 7Зелень для украшения

Приготовление

  1. 1
    Обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистой корки.
  2. 2
    Добавьте куриную печень, обжаривайте до золотистой корки со всех сторон.
  3. 3
    Влейте куриной бульон, добавьте сливы, посолите и поперчите по вкусу.
  4. 4
    Поместите сковороду в духовку, запечь при 180°C около 20-25 минут.
  5. 5
    Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда