Шаги приготовления:
- Обжарьте нарезанный лук на растительном масле до золотистой корки.
- Добавьте куриную печень, обжаривайте до золотистой корки со всех сторон.
- Влейте куриной бульон, добавьте сливы, посолите и поперчите по вкусу.
- Поместите сковороду в духовку, запечь при 180°C около 20-25 минут.
- Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.
Это блюдо порадует вас утонченным сочетанием мягкости куриной печени и сладости слив в ароматном соусе.