Настоящие немецкие колбаски на сковороде - домашний рецепт. Нежные мясные из фарша - блюдо самое аппетитное, с любым гарниром!
Ингредиенты:
- Фарш - 1 кг
- Чеснок - 6 зубчиков
- Кефир - 100 мл
- Сода - ½ ч.л.
- Крахмал - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Черный перец
- Паприка
- Масло растительное
- Маринованный лук:
- Лук - 1 шт
- Петрушка
- Соль - ½ ч.л.
- Сахар - ½ ч.л.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.