Нереально вкусные вареники с картошкой
Как приготовить Нереально вкусные вареники с картошкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки (калории: около 800 ккал)
- 1 яйцо (калории: около 70 ккал)
- 1/2 чашки воды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 4 средние картофелины (калории: около 400 ккал)
- 1 луковица (калории: около 40 ккал)
- 2 ст. ложки растительного масла (калории: около 240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Шаг: Приготовьте тесто, смешав муку с яйцом, водой и щепоткой соли. Вымешайте мягкое и эластичное тесто, затем накройте его пленкой и оставьте отдыхать в течение 30 минут.
- Шаг: Для начинки, нарежьте картофель на кубики и отварите до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
- Шаг: На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости.
- Шаг: Добавьте отваренный картофель в сковороду с луком, приправьте солью и перцем по вкусу, и тушите все вместе около 5 минут, чтобы ароматы смешались.
- Шаг: Раскатайте тесто и вырежьте круглые кружки.
- Шаг: На каждый кружок положите небольшое количество начинки и аккуратно сформируйте вареник, плотно защипав края.
- Шаг: Варите вареники в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут на поверхность (около 3-5 минут).
- Шаг: Подавайте вареники с картошкой горячими, посыпав сверху мелко нарезанным зеленым луком или сметаной. Приятного аппетита!
Смотреть видео Нереально вкусные вареники с картошкой
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Ирина Белая
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Вкусно и Просто
Шеф-повар Василий Емельяненко
1000 Меню
Маринкины Творинки
Аймкук Кулинарные Рецепты