Сытное жаркое из курицы с картошкой
Как приготовить Сытное жаркое из курицы с картошкой:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного кубиками
- 4 средние картофелины, нарезанные кружочками
- 1 крупный лук, мелко нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка смеси итальянских трав (розмарин, тимьян, орегано)
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: свежая зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости и ароматности, примерно 3-4 минуты.
- Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
- Добавьте нарезанные картофелины, томатную пасту, смесь итальянских трав, соль и перец по вкусу. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Поставьте крышку на сковороду и готовьте на среднем огне до того момента, пока картошка не станет мягкой и приготовится, примерно 20-25 минут. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
- После приготовления посыпьте жаркое свежей зеленью для украшения.
- Подавайте горячим, с рубленным зеленым луком или свежими овощами по желанию.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Сытное жаркое из курицы с картошкой
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
Новое в блоге
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Шеф-повар Василий Емельяненко
Розовый Баклажан
Рецепты Марины Петрушенко
Я люблю тебя жизнь
Аппетитно ТВ