Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Сытное жаркое из курицы с картошкой

4.8 (24) 1000 Меню
Сытное жаркое из курицы с картошкой
Горячие блюда Блюда из картошкиЖаркое с мясомКартошка с мясомКурица с овощамиСытный ужин

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  2. Обжарьте лук и чеснок до мягкости и ароматности, примерно 3-4 минуты.
  3. Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
  4. Добавьте нарезанные картофелины, томатную пасту, смесь итальянских трав, соль и перец по вкусу. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  5. Поставьте крышку на сковороду и готовьте на среднем огне до того момента, пока картошка не станет мягкой и приготовится, примерно 20-25 минут. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
  6. После приготовления посыпьте жаркое свежей зеленью для украшения.
  7. Подавайте горячим, с рубленным зеленым луком или свежими овощами по желанию.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г куриного филе, нарезанного кубиками
  • 24 средние картофелины, нарезанные кружочками
  • 31 крупный лук, мелко нарезанный
  • 42 зубчика чеснока, измельченных
  • 52 столовые ложки растительного масла
  • 61 столовая ложка томатной пасты
  • 71 чайная ложка смеси итальянских трав (розмарин, тимьян, орегано)
  • 8Соль и перец по вкусу
  • 9По желанию: свежая зелень для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление

  1. 1
    Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  2. 2
    Обжарьте лук и чеснок до мягкости и ароматности, примерно 3-4 минуты.
  3. 3
    Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
  4. 4
    Добавьте нарезанные картофелины, томатную пасту, смесь итальянских трав, соль и перец по вкусу. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
  5. 5
    Поставьте крышку на сковороду и готовьте на среднем огне до того момента, пока картошка не станет мягкой и приготовится, примерно 20-25 минут. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.
  6. 6
    После приготовления посыпьте жаркое свежей зеленью для украшения.
  7. 7
    Подавайте горячим, с рубленным зеленым луком или свежими овощами по желанию.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сытное жаркое из курицы с картошкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Праздничные блюда 82Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Гарнир с фасолиЗакусочные салатыРассыпчатое печеньеХачапури с сыром сулугуниТворожный десертМясо в мультиваркеКрем ЧизГовядина в духовкеКартошка в духовкеПраздничный торт

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сытная картошка с мясом в сметане в мультиварке Вторые блюда

Сытная картошка с мясом в сметане в мультиварке

Этот рецепт предлагает приготовить вкусное и сытное блюдо - картошку с мясом в сметанном соусе, используя мультиварку. Простота приготовления и нежный вкус сметанного соуса делают это блюдо…

Рецепты Марины Петрушенко

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сытное жаркое из курицы с картошкой»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сытное жаркое из курицы с картошкой»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сытное жаркое из курицы с картошкой»?

В рецепте 9 ингредиентов: 500 г куриного филе, нарезанного кубиками, 4 средние картофелины, нарезанные кружочками, 1 крупный лук, мелко нарезанный, 2 зубчика чеснока, измельченных, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 чайная ложка смеси итальянских трав (розмарин, тимьян, орегано), Соль и перец по вкусу, По желанию: свежая зелень для украшения (петрушка, укроп).