Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски

4.8 (24) Зона Лазерсона
Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски
Мясо и птица Говяжьи рёбрышки тушеныеМясные блюдаМясо тушёноеСытные блюдаТушёная говядина

Шаги приготовления:

  1. На разогретой сковороде растопите сливочное масло.
  2. Обжаривайте лук до золотистости, затем добавьте морковь.
  3. Когда овощи подрумянятся, добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корки.
  4. Подлейте бульон, добавьте томатную пасту, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
  5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1,5-2 часа, пока мясо не станет мягким.
  6. Подавайте тушеную говядину горячей, посыпанной свежей зеленью.

Наслаждайтесь насыщенным вкусом этой классической тушенки!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Говядина (500 г), нарезанная кусочками
  • 2Лук (1 шт.), нарезанный полукольцами
  • 3Морковь (1 шт.), нарезанная кружками
  • 4Сливочное масло (2 ст. ложки)
  • 5Томатная паста (2 ст. ложки)
  • 6Бульон (1 стакан)
  • 7Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    На разогретой сковороде растопите сливочное масло.
  2. 2
    Обжаривайте лук до золотистости, затем добавьте морковь.
  3. 3
    Когда овощи подрумянятся, добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корки.
  4. 4
    Подлейте бульон, добавьте томатную пасту, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
  5. 5
    Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1,5-2 часа, пока мясо не станет мягким.
  6. 6
    Подавайте тушеную говядину горячей, посыпанной свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из курицы 573Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Мясо запечённое 120

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ПирогиОвощное рагуПончики на сковородкеКурица в духовкеМясные салатыЗакуска из баклажанБлюда в духовкеЗакуски на каждый деньСалат с тунцомВыпечка к чаю

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски»?

Автор рецепта - канал «Зона Лазерсона» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски»?

В рецепте 7 ингредиентов: Говядина (500 г), нарезанная кусочками, Лук (1 шт.), нарезанный полукольцами, Морковь (1 шт.), нарезанная кружками, Сливочное масло (2 ст. ложки), Томатная паста (2 ст. ложки), Бульон (1 стакан), Соль, перец, лавровый лист - по вкусу.