Найди рецепт:

Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски

Тушеная говядина – воплощение уюта и насыщенного вкуса. Это блюдо представляет собой нежное мясо, пропитанное ароматным соусом, который делает каждый кусочек невероятно сочным. Подавайте с картошкой, куском свежего хлеба или гарниром по вашему выбору.

Как приготовить Нежнейшая тушеная говядина по-вьетнамски:

Ингредиенты:

Говядина (500 г), нарезанная кусочками
Лук (1 шт.), нарезанный полукольцами
Морковь (1 шт.), нарезанная кружками
Сливочное масло (2 ст. ложки)
Томатная паста (2 ст. ложки)
Бульон (1 стакан)
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Шаги приготовления:

На разогретой сковороде растопите сливочное масло.
Обжаривайте лук до золотистости, затем добавьте морковь.
Когда овощи подрумянятся, добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корки.
Подлейте бульон, добавьте томатную пасту, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1,5-2 часа, пока мясо не станет мягким.
Подавайте тушеную говядину горячей, посыпанной свежей зеленью.

Наслаждайтесь насыщенным вкусом этой классической тушенки!