Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Как приготовить Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами:

Ингредиенты
ДЛЯ ФАРША:
- 800 г мясного фарша
- 1 луковица (100 г)
- 2 зубка чеснока
- 80 г хлеба
- 80 мл воды
- Зелень
- Соль, перец
ДЛЯ ПОДЛИВЫ:
- 20 г растительного масла
- 20 г топленого масла/смальца
- 1 луковица (90-100 г)
- 1 морковь (80-90 г)
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- 50 г томатной пасты
- 1/2 ч.л. сухого орегано
- 1/2 ч.л. тимьяна
- 0,5 л бульона
- 1 ч.л. крахмала
- Соль, сахар, перец по вкусу
ДЛЯ ГАРНИРА:
- 1 чашка булгура
- 2 чашки воды
- 40 г растительного масла
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 1 сладкий перец
- Соль по вкусу
Смотреть видео Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023
Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023
Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда