Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Как приготовить Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами:
Ингредиенты
ДЛЯ ФАРША:
- 800 г мясного фарша
- 1 луковица (100 г)
- 2 зубка чеснока
- 80 г хлеба
- 80 мл воды
- Зелень
- Соль, перец
ДЛЯ ПОДЛИВЫ:
- 20 г растительного масла
- 20 г топленого масла/смальца
- 1 луковица (90-100 г)
- 1 морковь (80-90 г)
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- 50 г томатной пасты
- 1/2 ч.л. сухого орегано
- 1/2 ч.л. тимьяна
- 0,5 л бульона
- 1 ч.л. крахмала
- Соль, сахар, перец по вкусу
ДЛЯ ГАРНИРА:
- 1 чашка булгура
- 2 чашки воды
- 40 г растительного масла
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 1 сладкий перец
- Соль по вкусу
Смотреть видео Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Коллекция Рецептов
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Галина Кухня
Я люблю тебя жизнь
1000 Меню
Алена Митрофанова
Маринкины Творинки