Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами


Смотреть видео Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами:


Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами

Ингредиенты

ДЛЯ ФАРША:

  • 800 г мясного фарша
  • 1 луковица (100 г)
  • 2 зубка чеснока
  • 80 г хлеба
  • 80 мл воды
  • Зелень
  • Соль, перец

ДЛЯ ПОДЛИВЫ:

  • 20 г растительного масла
  • 20 г топленого масла/смальца
  • 1 луковица (90-100 г)
  • 1 морковь (80-90 г)
  • 1 сладкий перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г томатной пасты
  • 1/2 ч.л. сухого орегано
  • 1/2 ч.л. тимьяна
  • 0,5 л бульона
  • 1 ч.л. крахмала
  • Соль, сахар, перец по вкусу

ДЛЯ ГАРНИРА:

  • 1 чашка булгура
  • 2 чашки воды
  • 40 г растительного масла
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковь
  • 1 сладкий перец
  • Соль по вкусу





Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда

ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Галина Кухня
Я люблю тебя жизнь
Маринкины Творинки