Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейНежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Как приготовить Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами:
Ингредиенты
ДЛЯ ФАРША:
- 800 г мясного фарша
- 1 луковица (100 г)
- 2 зубка чеснока
- 80 г хлеба
- 80 мл воды
- Зелень
- Соль, перец
ДЛЯ ПОДЛИВЫ:
- 20 г растительного масла
- 20 г топленого масла/смальца
- 1 луковица (90-100 г)
- 1 морковь (80-90 г)
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- 50 г томатной пасты
- 1/2 ч.л. сухого орегано
- 1/2 ч.л. тимьяна
- 0,5 л бульона
- 1 ч.л. крахмала
- Соль, сахар, перец по вкусу
ДЛЯ ГАРНИРА:
- 1 чашка булгура
- 2 чашки воды
- 40 г растительного масла
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 1 сладкий перец
- Соль по вкусу
Смотреть видео Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Галина Кухня
Я люблю тебя жизнь
1000 Меню
Алена Митрофанова
Маринкины Творинки
