Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер ШефНежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Как приготовить Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами:
Ингредиенты
ДЛЯ ФАРША:
- 800 г мясного фарша
- 1 луковица (100 г)
- 2 зубка чеснока
- 80 г хлеба
- 80 мл воды
- Зелень
- Соль, перец
ДЛЯ ПОДЛИВЫ:
- 20 г растительного масла
- 20 г топленого масла/смальца
- 1 луковица (90-100 г)
- 1 морковь (80-90 г)
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- 50 г томатной пасты
- 1/2 ч.л. сухого орегано
- 1/2 ч.л. тимьяна
- 0,5 л бульона
- 1 ч.л. крахмала
- Соль, сахар, перец по вкусу
ДЛЯ ГАРНИРА:
- 1 чашка булгура
- 2 чашки воды
- 40 г растительного масла
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 1 сладкий перец
- Соль по вкусу
Смотреть видео Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе и вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)
Галина Кухня
Я люблю тебя жизнь
1000 Меню
Алена Митрофанова
Маринкины Творинки
