Новые голубцы из пекинской капусты в казане
Смотреть видео Новые голубцы из пекинской капусты в казане
Как приготовить Новые голубцы из пекинской капусты в казане:
Ингредиенты:
- 1 головка пекинской капусты
- 500 г фарша (говяжьего или свиного)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 стакан риса, предварительно сваренного
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 яйцо
- Соль, перец, специи по вкусу
- 1 литр томатного сока
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: Откройте головку пекинской капусты и аккуратно вынимайте листья, пытаясь сохранить их целостность.
Шаг 2: В миске смешайте фарш, лук, чеснок, предварительно сваренный рис, томатную пасту, яйцо, соль, перец и специи.
Шаг 3: Начинайте заворачивать фарш в листья пекинской капусты, создавая голубцы.
Шаг 4: В казане разложите голубцы, заливайте томатным соком так, чтобы они были полностью покрыты.
Шаг 5: Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30-40 минут, пока голубцы не будут готовы.
Шаг 6: Подавайте новые голубцы из пекинской капусты в казане, политые томатным соусом, украшенные свежей зеленью. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024
Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.