Кто автор рецепта «Новые голубцы из пекинской капусты в казане»?

Автор рецепта - канал «Сеня в деле» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Новые голубцы из пекинской капусты в казане»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Новые голубцы из пекинской капусты в казане»?

В рецепте 10 ингредиентов: 1 головка пекинской капусты, 500 г фарша (говяжьего или свиного), 1 луковица, мелко нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченные, 1 стакан риса, предварительно сваренного, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 яйцо, Соль, перец, специи по вкусу, 1 литр томатного сока, Зелень для украшения.

Новые голубцы из пекинской капусты в - рецепт от Сеня в деле

Name: Новые голубцы из пекинской капусты в казане
Ingredients: 1 головка пекинской капусты; 500 г фарша (говяжьего или свиного); 1 луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельченные; 1 стакан риса, предварительно сваренного; 2 ст. ложки томатной пасты; 1 яйцо; Соль, перец, специи по вкусу; 1 литр томатного сока; Зелень для украшения

Эти новые голубцы с пекинской капустой в казане - это творческий взгляд на традиционное блюдо. Замените обычную капусту на нежные листья пекинской капусты, и вы получите более легкий и освежающий вариант классических голубцов.

Ингредиенты

11 головка пекинской капусты
2500 г фарша (говяжьего или свиного)
31 луковица, мелко нарезанная
42 зубчика чеснока, измельченные
51 стакан риса, предварительно сваренного
62 ст. ложки томатной пасты
71 яйцо
8Соль, перец, специи по вкусу
91 литр томатного сока
10Зелень для украшения

Приготовление

1
Откройте головку пекинской капусты и аккуратно вынимайте листья, пытаясь сохранить их целостность.
2
В миске смешайте фарш, лук, чеснок, предварительно сваренный рис, томатную пасту, яйцо, соль, перец и специи.
3
Начинайте заворачивать фарш в листья пекинской капусты, создавая голубцы.
4
В казане разложите голубцы, заливайте томатным соком так, чтобы они были полностью покрыты.
5
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30-40 минут, пока голубцы не будут готовы.
6
Подавайте новые голубцы из пекинской капусты в казане, политые томатным соусом, украшенные свежей зеленью. Приятного аппетита!

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Новые голубцы из пекинской капусты в казане» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245 Горячие блюда 202 Простые блюда 170 Мясные блюда 129 Сытный ужин 127 Блюда из картошки 61 Быстрый завтрак 61 Блюда на сковороде 51 Блюда в духовке 49 Запеканка в духовке 49 Лёгкий завтрак 48 Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Мясо и птица

3 блюда из свиной шеи к 23 февраля

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить 3 блюда из свиной шеи к 23 февраля

Сеня в деле

Горячие блюда

Бефстроганов с говяжьим сердцем

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить бефстроганов с говяжьим сердцем

Сеня в деле

Мясо и птица

Грудинка с пивом в сковороде

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить грудинку с пивом в сковороде

Сеня в деле

Мясо и птица

Курица с картошкой в тандыре

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить курицу с картошкой в тандыре

Сеня в деле

Теги канала:Шашлык из свинины Простые блюда Горячие блюда Мясной суп Блюда в казане Мясо на углях Говядина в казане Мясо на мангале Блюда из рыбы Праздничные блюда

Выбор читателей

Сочные и нежные голубцы

Эти голубцы поразят вас своим неповторимым вкусом и нежностью. Начинка из мяса и риса, завернутая в нежный капустный лист, делает это блюдо настоящим угощением, идеальным для семейного обеда.

Светлана Чернова