Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Новые голубцы из пекинской капусты в казане

4.9 (24) Сеня в деле

Эти новые голубцы с пекинской капустой в казане - это творческий взгляд на традиционное блюдо. Замените обычную капусту на нежные листья пекинской капусты, и вы получите более легкий и освежающий вариант классических голубцов.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 головка пекинской капусты
  • 2500 г фарша (говяжьего или свиного)
  • 31 луковица, мелко нарезанная
  • 42 зубчика чеснока, измельченные
  • 51 стакан риса, предварительно сваренного
  • 62 ст. ложки томатной пасты
  • 71 яйцо
  • 8Соль, перец, специи по вкусу
  • 91 литр томатного сока
  • 10Зелень для украшения

Приготовление

  1. 1
    Откройте головку пекинской капусты и аккуратно вынимайте листья, пытаясь сохранить их целостность.
  2. 2
    В миске смешайте фарш, лук, чеснок, предварительно сваренный рис, томатную пасту, яйцо, соль, перец и специи.
  3. 3
    Начинайте заворачивать фарш в листья пекинской капусты, создавая голубцы.
  4. 4
    В казане разложите голубцы, заливайте томатным соком так, чтобы они были полностью покрыты.
  5. 5
    Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30-40 минут, пока голубцы не будут готовы.
  6. 6
    Подавайте новые голубцы из пекинской капусты в казане, политые томатным соусом, украшенные свежей зеленью. Приятного аппетита!
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе Горячие блюда

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе

Сочные голубцы из капустных листов, фаршированных мясом и рисом, готовятся в ароматном томатно-йогуртовом соусе. Блюдо приобретает насыщенный вкус с пряными нотами паприки, чеснока и пармезана…

Аппетитно ТВ