Классические голубцы с мясом и рисом
Как приготовить Классические голубцы с мясом и рисом:
Сочные голубцы с мясным фаршем, рисом и овощами, завернутые в капустные листья и тушёные до нежности в ароматном соусе. Легкий рецепт от Аппетитно ТВ.
Ингредиенты
- Капуста — 1 шт
- Мясной фарш — 500 г
- Рис — 150 г
- Сладкий перец (зелёный) — 1 шт
- Помидоры — 1 шт
- Панировочные сухари — 30 г
- Яйца — 1 шт
- Чёрный перец — 3 г
- Соль — 4 г
- Сыр — 150 г
Ингредиенты для соуса
- Вода — 1 л
Пошаговый рецепт
- Разберите капусту на листья, бланшируйте их 3–4 минуты в кипящей воде, затем остудите.
- Отварите рис до полуготовности.
- Смешайте фарш, рис, мелко нарезанный сладкий перец, помидор, панировочные сухари, яйцо, соль и перец.
- На каждый лист капусты выложите порцию начинки и аккуратно заверните голубцы.
- Выложите голубцы в кастрюлю, залейте водой так, чтобы они были полностью покрыты.
- Тушите на медленном огне 40–50 минут.
- Перед подачей посыпьте тёртым сыром и дайте ему слегка расплавиться.
Смотреть видео Классические голубцы с мясом и рисом
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Аппетитно ТВ
Калнина Наталья
Вкусные советы
Уютный уголок
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ