Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Сочные и нежные голубцы

4.7 (24) Светлана Чернова

Ингредиенты:

  • 1 кочан кислой капусты
  • 500 г фарша (говядина/свинина)
  • 1 чашка риса, предварительно сваренного
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки томатного сока
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч. ложка сахара

Шаги приготовления:

Шаг 1: Отварите капустный лист в кипящей воде до мягкости, затем остудите.

Шаг 2: Смешайте фарш с рисом, луком, томатным соусом, солью и перцем.

Шаг 3: Оберните начинку в предварительно приготовленные капустные листья.

Шаг 4: В кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте томатный сок, лавровый лист и сахар.

Шаг 5: Уложите голубцы в кастрюлю, тушите на медленном огне под крышкой до готовности (около 40-50 минут). Подавайте горячими, политыми томатным соусом. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кочан кислой капусты
  • 2500 г фарша (говядина/свинина)
  • 31 чашка риса, предварительно сваренного
  • 41 луковица, мелко нарезанная
  • 52 ст. ложки томатного соуса
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 72 ст. ложки растительного масла
  • 82 ст. ложки томатного сока
  • 91 лавровый лист
  • 101 ч. ложка сахара

Приготовление

  1. 1
    1 кочан кислой капусты
  2. 2
    500 г фарша (говядина/свинина)
  3. 3
    1 чашка риса, предварительно сваренного
  4. 4
    1 луковица, мелко нарезанная
  5. 5
    2 ст. ложки томатного соуса
  6. 6
    Соль и перец по вкусу
  7. 7
    2 ст. ложки растительного масла
  8. 8
    2 ст. ложки томатного сока
  9. 9
    1 лавровый лист
  10. 10
    1 ч. ложка сахара
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе Горячие блюда

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе

Сочные голубцы из капустных листов, фаршированных мясом и рисом, готовятся в ароматном томатно-йогуртовом соусе. Блюдо приобретает насыщенный вкус с пряными нотами паприки, чеснока и пармезана…

Аппетитно ТВ
Вкусные голубцы из пекинской капусты Горячие блюда

Вкусные голубцы из пекинской капусты

Эти вкусные голубцы, приготовленные из пекинской капусты, представляют собой оригинальную и легкую вегетарианскую закуску. Ароматные и нежные, они станут отличным выбором для тех, кто предпочитает…

Рецепты Марины Петрушенко