Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Сочные и нежные голубцы

4.7 (24) Светлана Чернова
Сочные и нежные голубцы
Горячие блюда Голубцы в капустных листьяхГолубцы в томатном соусеГолубцы из молодой капустыГолубцы с мясомГолубцы с фаршемПраздничные блюда

Ингредиенты:

  • 1 кочан кислой капусты
  • 500 г фарша (говядина/свинина)
  • 1 чашка риса, предварительно сваренного
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки томатного сока
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч. ложка сахара

Шаги приготовления:

Шаг 1: Отварите капустный лист в кипящей воде до мягкости, затем остудите.

Шаг 2: Смешайте фарш с рисом, луком, томатным соусом, солью и перцем.

Шаг 3: Оберните начинку в предварительно приготовленные капустные листья.

Шаг 4: В кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте томатный сок, лавровый лист и сахар.

Шаг 5: Уложите голубцы в кастрюлю, тушите на медленном огне под крышкой до готовности (около 40-50 минут). Подавайте горячими, политыми томатным соусом. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кочан кислой капусты
  • 2500 г фарша (говядина/свинина)
  • 31 чашка риса, предварительно сваренного
  • 41 луковица, мелко нарезанная
  • 52 ст. ложки томатного соуса
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 72 ст. ложки растительного масла
  • 82 ст. ложки томатного сока
  • 91 лавровый лист
  • 101 ч. ложка сахара

Приготовление

  1. 1
    1 кочан кислой капусты
  2. 2
    500 г фарша (говядина/свинина)
  3. 3
    1 чашка риса, предварительно сваренного
  4. 4
    1 луковица, мелко нарезанная
  5. 5
    2 ст. ложки томатного соуса
  6. 6
    Соль и перец по вкусу
  7. 7
    2 ст. ложки растительного масла
  8. 8
    2 ст. ложки томатного сока
  9. 9
    1 лавровый лист
  10. 10
    1 ч. ложка сахара
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочные и нежные голубцы» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Весенние салатыПирог с начинкойПирогиТонкие блиныПирожки с фаршемВыпечкаЗапеканка с рыбойСалат из свёклыКотлеты без мясаМясо в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе Горячие блюда

Голубцы с мясом и рисом в томатно-йогуртовом соусе

Сочные голубцы из капустных листов, фаршированных мясом и рисом, готовятся в ароматном томатно-йогуртовом соусе. Блюдо приобретает насыщенный вкус с пряными нотами паприки, чеснока и пармезана…

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочные и нежные голубцы»?

Автор рецепта - канал «Светлана Чернова» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные и нежные голубцы»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные и нежные голубцы»?

В рецепте 10 ингредиентов: 1 кочан кислой капусты, 500 г фарша (говядина/свинина), 1 чашка риса, предварительно сваренного, 1 луковица, мелко нарезанная, 2 ст. ложки томатного соуса, Соль и перец по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки томатного сока, 1 лавровый лист, 1 ч. ложка сахара.