Сочные и нежные голубцы
Как приготовить Сочные и нежные голубцы:

Ингредиенты:
- 1 кочан кислой капусты
- 500 г фарша (говядина/свинина)
- 1 чашка риса, предварительно сваренного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ст. ложки томатного соуса
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки томатного сока
- 1 лавровый лист
- 1 ч. ложка сахара
Шаги приготовления:
Шаг 1: Отварите капустный лист в кипящей воде до мягкости, затем остудите.
Шаг 2: Смешайте фарш с рисом, луком, томатным соусом, солью и перцем.
Шаг 3: Оберните начинку в предварительно приготовленные капустные листья.
Шаг 4: В кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте томатный сок, лавровый лист и сахар.
Шаг 5: Уложите голубцы в кастрюлю, тушите на медленном огне под крышкой до готовности (около 40-50 минут). Подавайте горячими, политыми томатным соусом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочные и нежные голубцы
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024
Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Як обрати мангали, грилі чи барбекю для ідеального варіанту смачного відпочинку19:09, 06.06.2025
Уявіть літній вечір - друзі сміються, на столі келихи, а повітря наповнює аромат соковитого м’яса чи овочів із гриля. Для таких моментів потрібен надійний мангал, гриль або барбекю.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда