Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Мастер ШефСочные и нежные голубцы
Как приготовить Сочные и нежные голубцы:
Ингредиенты:
- 1 кочан кислой капусты
- 500 г фарша (говядина/свинина)
- 1 чашка риса, предварительно сваренного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ст. ложки томатного соуса
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки томатного сока
- 1 лавровый лист
- 1 ч. ложка сахара
Шаги приготовления:
Шаг 1: Отварите капустный лист в кипящей воде до мягкости, затем остудите.
Шаг 2: Смешайте фарш с рисом, луком, томатным соусом, солью и перцем.
Шаг 3: Оберните начинку в предварительно приготовленные капустные листья.
Шаг 4: В кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте томатный сок, лавровый лист и сахар.
Шаг 5: Уложите голубцы в кастрюлю, тушите на медленном огне под крышкой до готовности (около 40-50 минут). Подавайте горячими, политыми томатным соусом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочные и нежные голубцы
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Кухня с Ивлевым
Калнина Наталья
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусная еда с Хадиджей
У Георга
Галина Кухня
