Сочные и нежные голубцы
Как приготовить Сочные и нежные голубцы:

Ингредиенты:
- 1 кочан кислой капусты
- 500 г фарша (говядина/свинина)
- 1 чашка риса, предварительно сваренного
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ст. ложки томатного соуса
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки томатного сока
- 1 лавровый лист
- 1 ч. ложка сахара
Шаги приготовления:
Шаг 1: Отварите капустный лист в кипящей воде до мягкости, затем остудите.
Шаг 2: Смешайте фарш с рисом, луком, томатным соусом, солью и перцем.
Шаг 3: Оберните начинку в предварительно приготовленные капустные листья.
Шаг 4: В кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте томатный сок, лавровый лист и сахар.
Шаг 5: Уложите голубцы в кастрюлю, тушите на медленном огне под крышкой до готовности (около 40-50 минут). Подавайте горячими, политыми томатным соусом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сочные и нежные голубцы
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023
Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда