Окрошка на кефире
Как приготовить Окрошка на кефире:
Очень вкусная окрошка на кефире и квасе. А вместо вареной колбасы добавила в окрошку свиные ребрышки. Попробуйте – вам понравится!
Ингредиенты:
- Свиные ребра - 400 г
- Яйца - 3 шт
- Огурцы - 3-4 шт
- Редис - 250 г
- Зеленый лук - 3-4 шт
- Укроп - 1/2 пучка
- Соль, перец – по вкусу
- Ингредиенты для заправки:
- Квас (светлый) - 300 г
- Кефир - 300 г
- Сметаны - 100 г
- Американской горчицы или любой неострой - 1 ч.л
- Соль – по вкусу
Смотреть видео Окрошка на кефире
Другие рецепты и видео канала - Готовим счастье дома
Новое в блоге
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Готовим счастье дома
Кулинарные рецепты от SV
Сибирячка готовит
Кухня с Ивлевым
Просто Вкусно
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Милена Кулинарные Pецепты