Окрошка на кефире
Как приготовить Окрошка на кефире:
Очень вкусная окрошка на кефире и квасе. А вместо вареной колбасы добавила в окрошку свиные ребрышки. Попробуйте – вам понравится!
Ингредиенты:
- Свиные ребра - 400 г
- Яйца - 3 шт
- Огурцы - 3-4 шт
- Редис - 250 г
- Зеленый лук - 3-4 шт
- Укроп - 1/2 пучка
- Соль, перец – по вкусу
- Ингредиенты для заправки:
- Квас (светлый) - 300 г
- Кефир - 300 г
- Сметаны - 100 г
- Американской горчицы или любой неострой - 1 ч.л
- Соль – по вкусу
Смотреть видео Окрошка на кефире
Другие рецепты и видео канала - Готовим счастье дома
Новое в блоге
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
Другие рецепты и видео категории - Супы
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Готовим счастье дома
Кулинарные рецепты от SV
Сибирячка готовит
Кухня с Ивлевым
Просто Вкусно
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Милена Кулинарные Pецепты