Сейчас лето и кабачков очень много! Поэтому каждый день в нашем меню есть блюдо из кабачков. И каждый день новое.
Сегодня поделюсь рецептом острой закуски. Такие кабачки очень хороши к рису. И к мясу, конечно. Любители остренького точно оценят
Ингредиенты:
- Кабачки - 700 г
- Соевый соус - 2-3 ст.л.
- Мед - 0,5 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Красный острый перец - 1/3 ч.л.
- Кориандр (молотый) - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Кунжут 1 ст.л.