Пирожное Павлова с лимонным курдом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное пирожное Павлова с лимонным курдом.


Смотреть видео Пирожное Павлова с лимонным курдом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пирожное Павлова с лимонным курдом:


Пирожное Павлова с лимонным курдом

Потрясающе вкусное пирожное Павлова с лимонным курдом и сливочным кремом! Лёгкое, нежное, просто тает во рту! Готовится элементарно просто и быстро. Настоятельно рекомендую попробовать.

Ингредиенты (20 шт.)

Меренга:

  • 130 г белков (4 шт. от средних яиц)
  • 250 г сахара, ваниль
  • 10 г крахмала (1 ст.л. без горки)
  • 10 г лим. сока (щеп. лим. кислоты)

Курд:

  • 4 желтка от средних яиц
  • 70 г сахара
  • 5 г кукурузного крахмала
  • 60 г лимонного сока, цедра
  • 60 г сливочного масла

Крем:

  • 300 г жирных сливок от 30%
  • 1 ст.л. сахара, ваниль





Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0




Новое в блоге