Пирожное Павлова с лимонным курдом
Как приготовить Пирожное Павлова с лимонным курдом:
Потрясающе вкусное пирожное Павлова с лимонным курдом и сливочным кремом! Лёгкое, нежное, просто тает во рту! Готовится элементарно просто и быстро. Настоятельно рекомендую попробовать.
Ингредиенты (20 шт.)
Меренга:
- 130 г белков (4 шт. от средних яиц)
- 250 г сахара, ваниль
- 10 г крахмала (1 ст.л. без горки)
- 10 г лим. сока (щеп. лим. кислоты)
Курд:
- 4 желтка от средних яиц
- 70 г сахара
- 5 г кукурузного крахмала
- 60 г лимонного сока, цедра
- 60 г сливочного масла
Крем:
- 300 г жирных сливок от 30%
- 1 ст.л. сахара, ваниль
Смотреть видео Пирожное Павлова с лимонным курдом
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней 2.0
Готовим дома
Кухня ТВ
Вкусно - Пальчики оближешь
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Вкусная Тарелка
Эгине Кулинария
Домашняя Кулинария
Готовим с Сашей