Подкопченая скумбрия
Как приготовить Подкопченая скумбрия:
Здравствуйте! Сегодня делюсь с вами своим любимым рецептом пряного посола подкопченой скумбрии. Рыбка получается нежная, вкусная, не оторвать за уши, пока все не съешь. Обязательно приготовьте и Ваша семья скажет Вам спасибо!
Ингредиенты:
- Скумбрия - 3 штуки свежемороженых
- Соль - 4 ст. ложки
- сахар - 4 ст. ложки
- Листовой байховый чай - 4 ст. ложки
- перец душистый горошек - 10 шт
- Лавровый лист - 3 шт
- Вода чистая - 1 литр КИПЯТОК
- Рыба солится 4 суток в холодильнике
Смотреть видео Подкопченая скумбрия
Новое в блоге
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Шеф-повар Василий Емельяненко
Розовый Баклажан
Вкусная кухня. Простые рецепты
Готовим счастье дома
ФУД СИТИ
Вкусные советы
Я люблю тебя жизнь