Найти рецепт

Полезные котлеты из овощей

4.3 (24) Розовый Баклажан
Полезные котлеты из овощей
Закуски Домашние котлетыКартофельные котлетыКотлеты в панировкеКотлеты овощные

Шаги приготовления:

  1. В глубокой миске соедините отварные картошку, тертую морковь, измельченную цветную капусту, лук, чеснок и зелень.
  2. Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
  3. Сформируйте котлеты из получившейся массы.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки, около 3-4 минуты с каждой стороны.

Эти вкусные котлеты из овощей станут отличным выбором для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню. Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картошка (2 средние, отварные и измельченные)
  • 2Морковь (1 шт., тертая)
  • 3Цветная капуста (1/2 чашки, отваренная и измельченная)
  • 4Лук (1 средний, мелко нарезанный)
  • 5Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 6Зелень (укроп/петрушка, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)
  • 7Яйцо (1 шт.)
  • 8Панировочные сухари (1/2 чашки)
  • 9Соль, перец, специи по вкусу
  • 10Масло растительное (для жарки)

Приготовление

  1. 1
    В глубокой миске соедините отварные картошку, тертую морковь, измельченную цветную капусту, лук, чеснок и зелень.
  2. 2
    Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль, перец и специи. Тщательно перемешайте.
  3. 3
    Сформируйте котлеты из получившейся массы.
  4. 4
    Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. 5
    Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки, около 3-4 минуты с каждой стороны.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Полезные котлеты из овощей» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Салат с болгарским перцемОладьиМакароны с овощамиЗакуска из кабачкаСвиные рёбрышкиБулочки к чаюЖареная курицаНовогодние блюдаБыстрый завтракСалат со шпротами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Полезные котлеты из овощей»?

Автор рецепта - канал «Розовый Баклажан» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Полезные котлеты из овощей»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Полезные котлеты из овощей»?

В рецепте 10 ингредиентов: Картошка (2 средние, отварные и измельченные), Морковь (1 шт., тертая), Цветная капуста (1/2 чашки, отваренная и измельченная), Лук (1 средний, мелко нарезанный), Чеснок (2 зубчика, измельченный), Зелень (укроп/петрушка, 2 ст. ложки, мелко нарезанная), Яйцо (1 шт.), Панировочные сухари (1/2 чашки), Соль, перец, специи по вкусу, Масло растительное (для жарки).