Найди рецепт:

Полезный салат с печенью

Этот салат не только вкусен, но и полезен благодаря богатству витаминов и минералов. Сочные овощи и нежная печень создают легкое и питательное блюдо для вашего здоровья.

Как приготовить Полезный салат с печенью:

Ингредиенты:

200 г говяжьей или куриной печени, вареной
2 помидора, нарезанных кубиками
1 огурец, нарезанный кругами
1 морковь, тертая
1 луковица, нарезанная полукольцами
2 ст. ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Соль и перец по вкусу
Зелень (кинза, укроп) для украшения

Шаги приготовления:

Нарежьте вареную печень кубиками.
В глубокой миске смешайте помидоры, огурцы, тертую морковь и лук.
Добавьте к овощам нарезанную печень.
В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Это будет заправка для салата.
Полейте салат приготовленной заправкой и тщательно перемешайте.
Подавайте салат, посыпанный свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого полезного и насыщенного блюда, богатого белками и витаминами.