Праздничный салат из гречки

• Гречка (1 чаша, вареная)
• Куриное филе (300 г, вареное и нарезанное)
• Помидоры (2 шт., нарезанные кубиками)
• Огурцы (1 шт., нарезанные кубиками)
• Зеленый горошек (1/2 чаши, свежемороженный или консервированный)
• Лук (1 шт., мелко нарезанный)
• Зелень (кинза или петрушка, 3 ст. ложки)
• Оливковое масло (3 ст. ложки)
• Лимонный сок (от половины лимона)
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Смешайте вареную гречку, куриное филе, помидоры, огурцы, зеленый горошек и лук в большой миске.
2. Приготовьте соус, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
3. Полейте салат соусом и тщательно перемешайте.
4. Украсьте свежей зеленью.

Этот салат из обычной гречки превратится в яркое угощение для вашего праздничного стола. Приятного аппетита!