Пряный десерт из айвы в красном вине


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить пряный десерт из айвы в красном вине.


Смотреть видео Пряный десерт из айвы в красном вине





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пряный десерт из айвы в красном вине :


Пряный десерт из айвы в красном вине

Айва в красном вине с пряностями

Ингредиенты:

  • 2 шт айвы
  • микс пряностей (гвоздика, корица, кардамон, бадьян)
  • 100 г сахара (4 ст. л)
  • 200 мл красного вина (1 стакан)
  • 30 г изюма (2 ст. л.)
  • 30 г миндаля (2 ст. л.)

Технология приготовления:

  • Помыть айву, снять с нее кожуру. Нарезать дольками.
  • Берем круглую форму, диаметром 25-26 см. На дно выкладываем кожуру от айвы, поверх нее выкладываем дольки айвы. Сверху посыпаем сахаром, выкладываем пряности, орехи, изюм.
  • Заливаем красным вином.
  • Отправляем в разогретую до 180С духовку, приблизительно на 35-40 минут.
  • В процессе выпекания, вынимаем айву несколько раз из духовки и поливаем ее вином из нашей формы.





Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты