Пшеничная лапша по-азиатски

Пшеничная лапша по-азиатски. Взрыв вкуса! Любители азиатской кухни мимо не проходим! Сегодня предлагаю рецепт вкусного, сытного и быстрого ужина. Я готовлю лапшу в вок-сковороде, но если у вас нет такой сковороды, подойдет любая, тоже будет вкусно.

Ингредиенты:

• пшеничная лапша Удон - 150 г
• кальмары - 400 г
• морковь - 1 шт.
• шампиньоны - 70 г
• фасоль стручковая - 50 г
• соевый соус - 50 мл
• соус Унаги - 70 мл
• растительное масло - для жарки

Для подачи:

• кунжут жареный
• пёрышки зелёного лука