Кто автор рецепта «Кабачковые лепёшки с сыром»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кабачковые лепёшки с сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кабачковые лепёшки с сыром»?

В рецепте 9 ингредиентов: Кабачок - 350 г, Яйца - 2 шт., Кефир (2,5%) - 250 г, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Сода - 0,5 ч.л., Сыр - 100 г, Мука - 6-7 ст.л. (с горкой), Подача: Подавайте горячими, можно со сметаной или чесночным соусом..

Кабачковые лепёшки с сыром

Name: Кабачковые лепёшки с сыром
Ingredients: Кабачок - 350 г; Яйца - 2 шт.; Кефир (2,5%) - 250 г; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Сода - 0,5 ч.л.; Сыр - 100 г; Мука - 6-7 ст.л. (с горкой); Подача: Подавайте горячими, можно со сметаной или чесночным соусом.

Вкусные и нежные кабачковые лепёшки на кефире с сыром - отличная альтернатива оладьям. Они получаются мягкими внутри и румяными снаружи, готовятся быстро и подойдут для завтрака или лёгкого ужина. Отличный рецепт от канала Это просто.

Пищевая ценность

Калорийность: 150 ккал на 100 г
Выход: 12 лепёшек
Общий вес: 750 г

Ингредиенты

1Кабачок - 350 г
2Яйца - 2 шт.
3Кефир (2,5%) - 250 г
4Соль - по вкусу
5Перец чёрный молотый - по вкусу
6Сода - 0,5 ч.л.
7Сыр - 100 г
8Мука - 6-7 ст.л. (с горкой)
9Подача: Подавайте горячими, можно со сметаной или чесночным соусом.

Приготовление

1
Подготовка овоща: Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка отожмите лишний сок.
2
Замешивание основы: В миске соедините кабачок, яйца, кефир, соль, перец и соду. Перемешайте.
3
Добавление сыра и муки: Вмешайте натёртый сыр и постепенно добавьте муку, чтобы получилось густое тесто.
4
Жарка: Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выложите лепёшки ложкой и жарьте на слабом огне под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Дрожжевой пирог с заварным кремом и малиной

Нежный пирог на дрожжевом тесте с воздушным заварным кремом и свежей малиной. Выпечка получается мягкой, ароматной и очень аппетитной, а лёгкая кислинка ягод прекрасно оттеняет сладость крема.

Это просто

Выпечка

Домашний луковый хлеб

Ароматный и румяный хлеб с обжаренным и зелёным луком получается мягким внутри и с хрустящей корочкой.

Это просто

Выпечка

Пышные пончики на сыворотке

Воздушные и мягкие пончики, приготовленные на сыворотке, получаются особенно нежными и ароматными.

Это просто

Выпечка

Булочки с кокосовой начинкой

Воздушные дрожжевые булочки с нежной кокосовой начинкой и румяной корочкой станут настоящим украшением вашего стола.

Это просто

Теги канала:Пирожки с капустой На зиму Картофельный суп Пирог с орехами Хачапури на сковородке Пицца Лепёшки на кефире Паска Простой салат Праздничный салат

Выбор читателей

Кабачковые оладьи с цитрусовым ароматом

Нежные и ароматные кабачковые оладьи с нотками апельсина и лимона. Можно подавать с йогуртом или сметаной.

Калнина Наталья

Блины и оладьи

Кабачковые блинчики с куриным филе

Нежные кабачковые блинчики с ароматными специями и начинкой из куриного филе, смазанные крем-сыром или майонезом. Отлично подходят для сытного завтрака или лёгкого ужина.

Ольга Матвей

Блины и оладьи

Кабачковые блины с овощной начинкой и моцареллой

Нежные кабачковые блины с сочной овощной начинкой и расплавленной моцареллой - это вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт как для обеда, так и для ужина.

Аппетитно ТВ

Блины и оладьи

Тонкие блинчики из кабачков

Кабачковые блины - легкое и вкусное блюдо, идеальное для тех, кто ценит здоровое питание. Эти блины сочные, ароматные и отлично подходят как для завтрака, так и для легкого обеда.

Светлана Чернова