Рулет с аджикой
Как приготовить Рулет с аджикой:
Рулет с аджикой:
- 1000 г куриной грудки
- 2 яйца
- 1 щепотка пищевой соды
- Соль, перец
- Сушёный чеснок
- 1 ч. л. муки
- 10 г сливочного масла
- Растительное масло
- Аджика
- 200 г ветчины
- Яйца взбить, добавить пищевую соду, соль, перец, сушёный чеснок и муку. Ещё раз хорошо взбить.
- В разогретой сковороде на сливочном масле испечь яичный блин, затем переложить на тарелку и остудить.
- Куриные грудки разрезать вдоль пополам, не доходя до конца, и развернуть книжкой. Положить под пищевую плёнку и хорошо отбить.
- На рабочую поверхность положить фольгу, поверх отрез пищевой плёнки и смазать растительным маслом. На плёнку внахлёст выложить куриное мясо, посолить и поперчить.
- Далее куриную грудку смазать аджикой.
- Выложить поверх одной половины яичный блин и накрыть ветчиной.
- С помощью плёнки свернуть плотный рулет и завязать концы.
- Затем рулет завернуть 2 раза в фольгу, переложить в ёмкость и залить холодной водой. Варить в течение 90 минут до готовности, затем аккуратно достать рулет и положить под гнёт до полного остывания.
- Перед подачей освободить от фольги и плёнки и нарезать порционными кусочками.
Смотреть видео Рулет с аджикой
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Семейные Рецепты
Винегрет
Вкусный уголок
Ольга Матвей
Аппетитная Кухня
Рецепты для лентяев
Кулинарные Фантазии
Еда ТВ
Простой рецепт