Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 220°C.
- В миске смешайте картошку с оливковым маслом, солью, перцем и розмарином.
- Равномерно распределите картошку на противне в один слой.
- Запекайте в духовке 30-40 минут, периодически перемешивая, чтобы картошка запекалась равномерно и получала золотистую корку.
- После того как картошка станет золотистой и хрустящей, посыпьте ее тертым сыром и дайте ему растопиться (это займет всего несколько минут).
- Выньте из духовки и подавайте горячим.
На столе с такой картошкой в духовке у вас будет настоящий шедевр в деревенском стиле с изысканным сырным завершением. Приятного аппетита!