Как приготовить Рыбный суп:
Суп, действительно, очень нежный! Да и из такой благородной рыбки он не может быть другим! Обожаю этот супчик!
Рецепт :
- Вода - 3 литра
- Красная рыба (головы + хвосты) - у меня 3 головы и 3 хвоста
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Картофель - 6 шт
- Соль, перец, лавровый лист
- Сливки 20% - 300 мл
- Масло растительное для жарки
