Салат Фантазия
Как приготовить Салат Фантазия:

Готовим удивительно вкусный и сочный салат "Фантазия", который станет украшением любого стола. Нежная молодая капуста, сладкая кукуруза, ароматная салями и остренькая морковь по-корейски – это сочетание никого не оставит равнодушным. Идеально для семейного ужина или дружеских посиделок!
Ингредиенты:
- Капуста молодая – 150 г
- Кукуруза консервированная – 1/2 банки (около 120-150 г)
- Колбаса салями – 150 г
- Огурцы свежие – 150 г (1-2 шт., в зависимости от размера)
- Морковь по-корейски – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Майонез – 3 ст.л. (можно заменить сметаной или их смесью)
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов:
- Яйца сварите вкрутую (8-10 минут после закипания), остудите в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками или соломкой.
- Молодую капусту тонко нашинкуйте. Если капуста жестковата, слегка помните ее руками с щепоткой соли, чтобы она стала мягче и сочнее.
- Огурцы вымойте и нарежьте тонкой соломкой или небольшими кубиками.
- Колбасу салями нарежьте соломкой или тонкими ломтиками.
- С кукурузы слейте жидкость.
- Сборка салата:
- В большой миске соедините нашинкованную капусту, кукурузу, нарезанные огурцы, колбасу, морковь по-корейски и яйца.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу (осторожно с солью, так как морковь и колбаса уже соленые).
- Положите 3 ст.л. майонеза и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
- Подача:
- Переложите салат в красивую салатницу или порционные тарелки.
- По желанию украсьте сверху веточкой зелени (укропа или петрушки) или щепоткой перца для яркости.
- Подавайте сразу, чтобы капуста и огурцы оставались хрустящими.
Совет:
- Если хотите сделать салат легче, замените часть майонеза сметаной или натуральным йогуртом.
- Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно, если у вас есть время, или взять готовую в магазине.
Приятного аппетита! Этот салат "Фантазия" – настоящая находка для тех, кто любит яркие вкусы и простые рецепты.
Смотреть видео Салат Фантазия
Другие рецепты и видео канала - Вкусные советы
Новое в блоге
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024
Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024
Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Салаты