Салат с сельдью, фасолью и яблоком

4.8 (24) Ох и Вкусно

Освежающий и питательный салат с слабосоленой сельдью, фасолью и кисло-сладким яблоком станет отличной закуской или легким обедом. Рецепт от канала Ох и Вкусно сочетает пикантность лука, свежесть яблока и насыщенный вкус соево-лимонной заправки.

Выход: 2-3 порции

Общий вес ингредиентов: 450-500 г

Калории: около 160 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г слабосоленой сельди
  • 2200 г отварной или консервированной фасоли
  • 31 кисло-сладкое яблоко
  • 40,5 красной луковицы
  • 51 ст.л. лимонного сока
  • 62 ст.л. растительного масла
  • 71-1,5 ст.л. соевого соуса

Приготовление

  1. 1
    Сельдь нарежьте небольшими кусочками.
  2. 2
    Фасоль промойте и слейте жидкость, если используете консервированную.
  3. 3
    Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте кубиками, лук мелко порежьте.
  4. 4
    В небольшой миске смешайте лимонный сок, растительное масло и соевый соус для заправки.
  5. 5
    Соедините сельдь, фасоль, яблоко и лук в большой миске, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
  6. 6
    Перед подачей можно охладить салат 10-15 минут, чтобы вкусы лучше смешались.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Винегрет в автоклаве
Канал Чо ПохаватьЧо Похавать

Винегрет в автоклаве

Пробую можно ли использовать автоклав как сувид, да возможно но время приготовление немного дольше процентов на 30. Готовлю винигред.

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Салат с сельдью, фасолью и яблоком»?

Автор рецепта - канал «Ох и Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Салат с сельдью, фасолью и яблоком»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Салат с сельдью, фасолью и яблоком»?

В рецепте 7 ингредиентов: 200 г слабосоленой сельди, 200 г отварной или консервированной фасоли, 1 кисло-сладкое яблоко, 0,5 красной луковицы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, 1-1,5 ст.л. соевого соуса.