Салаты из свежей капусты от шефа
Смотреть видео Салаты из свежей капусты от шефа
Как приготовить Салаты из свежей капусты от шефа:
Розовый салат Коул Слоу
Ингредиенты:
- капуста красная - 500гр
- морковь - 200 гр
- йогурт - 80 гр
- майонез - 80 гр
- апельсин -1 шт
- мёд - 2 ст.л.
- лимон - 1/2 шт
- тыквенные семечки - 30 гр
- соль по вкусу
Белый салат Коул Слоу
Ингредиенты:
- капуста белая - 500 гр
- морковь - 200 гр
- сметана - 80 гр
- майонез - 80 гр
- яблоко - 1 шт
- сахар - 1 ч.л.
- лимон - 1/2 шт
- соевый соус и соль по вкусу
Приготовление розового Коул соула:
1. Мелко нарезаем капусту и закидываем его в миску
2. Солим и рукой отжимаем капусту до сока
3. В тарелку натираем морковь и перемешиваем
4. Нарезаем сегменты у апельсина (удаляем пленки между мякотью)
5. Добавляем в салат йогурт и майонез 50 на 50
6. Добавляем мёд, выживаем лимонный сок и перемешиваем
7. В самом конце добавляем апельсины, выкладываем на тарелку и посыпаем орешками
Приготовление белого Коул соула
1. Нарезаем капусту и перекладываем в миску, солим и отжимаем до сока (2-3 минуты)
2. Натираем морковь на крупной тёрке и добавляем к капусте
3. Яблоко нарезаем тонкой соломкой и отправляем к капусте
4. Добавляем в салат сахар и лимонный сок
5. Далее идёт йогурт и майонез 50 на 50
6. Добавляем немного соевого соуса И перемешиваем
7. Выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
Два шикарных рецепты у вас! Приятного аппетита, мои дорогие
Жду ваши комментарии!
Новое в блоге
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023
Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023
Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
Другие рецепты и видео категории - Салаты