Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Самая сочная свиная грудинка томленая в луке

4.4 (24) ЕДА НА ОГНЕ
Самая сочная свиная грудинка томленая в луке
Мясо и птица Мясные блюдаМясо томлёноеМясо тушёноеСвинина в соусеСвинина тушёнаяСытный ужин

Эта томленая свиная грудинка в луковом соусе обещает сочность, аромат и невероятный вкус. Подходит для особенных ужинов и семейных праздников.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11,5-2 кг свиная грудинка
  • 24-5 крупных луковиц
  • 34 зубчика чеснока (измельченных)
  • 41/2 чашки соевого соуса
  • 51/4 чашки меда
  • 61/4 чашки горчицы
  • 71/4 чашки растительного масла
  • 8Соль и перец по вкусу
  • 9Зелень для украшения (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Подготовка маринада: В миске смешайте соевый соус, мед, горчицу, растительное масло, чеснок, соль и перец.
  2. 2
    Маринирование грудинки: Полейте маринадом свиную грудинку, убедившись, что она покрыта со всех сторон. Оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике.
  3. 3
    Томление: В глубокой сковороде или кастрюле обжаривайте нарезанный лук до золотистой окраски. Добавьте грудинку с маринадом и тушите на медленном огне под крышкой 2-3 часа, пока мясо не станет мягким.
  4. 4
    Подача: Подавайте томленую свиную грудинку, нарезанную порционными кусочками, посыпанную измельченной зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Самая сочная свиная грудинка томленая в луке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Мясо запечённое 120

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блюда из картошкиНовогодние блюдаКартошка запечённаяКартошка в духовкеПростые блюдаМясо на мангалеЗакуски к пивуБлюда на сковородеШашлык на мангалеЗакуски на каждый день

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самая сочная свиная грудинка томленая в луке»?

Автор рецепта - канал «ЕДА НА ОГНЕ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самая сочная свиная грудинка томленая в луке»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самая сочная свиная грудинка томленая в луке»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1,5-2 кг свиная грудинка, 4-5 крупных луковиц, 4 зубчика чеснока (измельченных), 1/2 чашки соевого соуса, 1/4 чашки меда, 1/4 чашки горчицы, 1/4 чашки растительного масла, Соль и перец по вкусу, Зелень для украшения (по желанию).