Свинина в кисло-сладком соусе
Как приготовить Свинина в кисло-сладком соусе:

Ингредиенты:
- 500 г свинины (нарезанной ломтями)
- 1/2 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки рисового уксуса
- 1/2 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки меда
- 2 ст. ложки кетчупа
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- 1 ч. ложка тертого имбиря
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка крахмала (разведенного в 2 ст. ложках воды)
- Зелень и кунжут для украшения
- (Ккал: ~300 на порцию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжарьте свинину на растительном масле до золотистой корки.
Шаг 2: В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, томатный соус, мед, кетчуп, чеснок и имбирь.
Шаг 3: Добавьте смесь в сковороду с обжаренной свининой, доведите до кипения.
Шаг 4: Постепенно добавляйте разведенный крахмал, помешивая, до загустения соуса.
Шаг 5: Приправьте по вкусу солью и перцем.
Шаг 6: Подавайте готовое блюдо, посыпанное мелко нарезанной зеленью и кунжутом.
Шаг 7: Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом свинины в кисло-сладком соусе.
Смотреть видео Свинина в кисло-сладком соусе
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024
В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023
Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица