Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер ШефСвинина в кисло-сладком соусе
Как приготовить Свинина в кисло-сладком соусе:
Ингредиенты:
- 500 г свинины (нарезанной ломтями)
- 1/2 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки рисового уксуса
- 1/2 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки меда
- 2 ст. ложки кетчупа
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- 1 ч. ложка тертого имбиря
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка крахмала (разведенного в 2 ст. ложках воды)
- Зелень и кунжут для украшения
- (Ккал: ~300 на порцию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжарьте свинину на растительном масле до золотистой корки.
Шаг 2: В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, томатный соус, мед, кетчуп, чеснок и имбирь.
Шаг 3: Добавьте смесь в сковороду с обжаренной свининой, доведите до кипения.
Шаг 4: Постепенно добавляйте разведенный крахмал, помешивая, до загустения соуса.
Шаг 5: Приправьте по вкусу солью и перцем.
Шаг 6: Подавайте готовое блюдо, посыпанное мелко нарезанной зеленью и кунжутом.
Шаг 7: Наслаждайтесь сочным и ароматным блюдом свинины в кисло-сладком соусе.
Смотреть видео Свинина в кисло-сладком соусе
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Ирина Белая
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
