Самый лучший морковный торт

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 чашки тертой моркови
• 1,5 чашки сахара
• 1 чашка растительного масла
• 4 яйца
• 2 чашки муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста (соды)
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 1 ч. ложка корицы
• 1/2 ч. ложки мускатного ореха
• 1/2 ч. ложки соли
• 1 чашка грецких орехов (по желанию)

Для крема:

• 200 г сливочного сыра
• 1 чашка сахарной пудры
• 1 ч. ложка ванильного сахара

Шаги приготовления:

Шаг 1: В миске смешайте тертую морковь, сахар, растительное масло, яйца.

Шаг 2: В другой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар, корицу, мускатный орех, соль.

Шаг 3: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая.

Шаг 4: Если используете, добавьте грецкие орехи.

Шаг 5: Вылейте тесто в форму для выпечки.

Шаг 6: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) примерно 30-35 минут, или до готовности (проверьте, воткнув зубочистку - она должна выйти чистой).

Шаг 7: Приготовьте крем, перемешав сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный сахар.

Шаг 8: Покройте торт охлажденным кремом.

Шаг 9: Украсьте орехами и по желанию добавьте посыпку корицей.

Шаг 10: Наслаждайтесь великолепным морковным тортом!