Песочный пирог со сливами


Песочная основа и много спелых, сладких и мясистых слив. Готовится очень просто, а продукты для его приготовления найдутся на любой кухне. Сейчас сезон слив, поэтому рецепт будет особенно актуален, но мне ещё нравится вариант с абрикосами.


Смотреть видео Песочный пирог со сливами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Песочный пирог со сливами:


Песочный пирог со сливами

Ингредиенты

Тесто:

✔мука - 180-190 г

✔сахар - 60 г

✔ванильный сахар - 1 ч.л.

✔соль - щепотка

✔разрыхлитель - 0, 5 ч.л.

✔масло сливочное - 75 г

✔яйцо - 1 шт.

✔вода - 2 ст.л.

Начинка:

✔сливы - 800 г

✔сахарная пудра - 50 г

✔кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Выпекаем при 180 градусах 50-60 минут, затем увеличиваем температуру до 200 градусов и выпекаем ещё 15-20 минут.

Диаметр моей формы 24 см


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Это просто




Новое в блоге