Хрустящие слойки с яблоками

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 стакана муки
• 200 г маргарина или масла
• 1 яйцо
• 1 ч. ложка уксуса
• 1/2 ч. ложка соли
• 3 ст. ложки холодной воды

Для начинки:

• 3-4 яблока
• 3 ст. ложки сахара
• 1 ч. ложка корицы (по желанию)
• Сок половины лимона

Шаги приготовления:

Шаг 1: Изготовьте тесто, перемешивая муку, масло, яйцо, уксус, соль и добавляя холодную воду постепенно. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 2: Очистите и нарежьте яблоки тонкими ломтями. Посыпьте их сахаром, добавьте корицу и обильно полейте соком лимона. Перемешайте.

Шаг 3: Разогрейте духовку до 180°C (350°F).

Шаг 4: Разделите тесто на две части. Окатайте каждую часть в прямоугольник. Одну половину выложите на дно формы.

Шаг 5: Выложите яблоки на тесто в форме. Затем покройте оставшейся частью теста, создавая верхний слой.

Шаг 6: Поставьте в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока слоики не станут золотистыми.

Шаг 7: Дайте слоикам немного остыть перед нарезкой и подачей.

Шаг 8: Подавайте слоики с яблоком теплыми или в холодном виде, посыпанными сахаром или порошком. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого десерта!