Шоколадная Панна-Котта
Как приготовить Шоколадная Панна-Котта:

Ингредиенты:
- 2 чашки сливок
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки сахара
- 150 г темного шоколада (измельченного)
- 2 ч. ложки желатина
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- Шоколадные стружки или крошеный шоколад для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар. Постепенно нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения.
Шаг 2: Добавьте измельченный шоколад и ванильный сахар, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
Шаг 3: В отдельной миске замочите желатин в холодной воде, затем добавьте его в смесь со сливками и тщательно перемешайте.
Шаг 4: Прогрейте смесь до тех пор, пока желатин полностью не растворится, но не доводите до кипения.
Шаг 5: Разлейте смесь в отдельные порционные формочки или бокалы.
Шаг 6: Охладите Panna Cotta в холодильнике минимум 4 часа или до полного застывания.
Шаг 7: Перед подачей украсьте десерт шоколадными стружками или крошенным шоколадом.
Нежная и ароматная Шоколадная Панна-Котта готова к тому, чтобы порадовать вас и ваших гостей. Приятного аппетита!
Смотреть видео Шоколадная Панна-Котта
Другие рецепты и видео канала - Юлия Леночкина
Новое в блоге
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024
Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
Другие рецепты и видео категории - Десерты