Cookyt
Десерты
Шоколадная Панна-Котта
4.3
(24)
Юлия Леночкина
Юлия Леночкина
Шоколадная Панна-Котта - изысканный и нежный итальянский десерт, который легко приготовить. Этот шоколадный вариант добавляет нотку роскоши к классическому рецепту Panna Cotta.
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 12 чашки сливок
- 21/2 чашки молока
- 31/2 чашки сахара
- 4150 г темного шоколада (измельченного)
- 52 ч. ложки желатина
- 61 ч. ложка ванильного сахара
- 7Шоколадные стружки или крошеный шоколад для украшения
Приготовление
- 1В глубокой кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар. Постепенно нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения.
- 2Добавьте измельченный шоколад и ванильный сахар, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
- 3В отдельной миске замочите желатин в холодной воде, затем добавьте его в смесь со сливками и тщательно перемешайте.
- 4Прогрейте смесь до тех пор, пока желатин полностью не растворится, но не доводите до кипения.
- 5Разлейте смесь в отдельные порционные формочки или бокалы.
- 6Охладите Panna Cotta в холодильнике минимум 4 часа или до полного застывания.
- 7Перед подачей украсьте десерт шоколадными стружками или крошенным шоколадом.
- 8Нежная и ароматная Шоколадная Панна-Котта готова к тому, чтобы порадовать вас и ваших гостей. Приятного аппетита!
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Десерты
Выпечка
Полезные морковные пирожные
Морковные пирожные - сочные и ароматные десерты, вдохновленные свежими морковью. Это идеальное сочетание сладости и нежности, приправленное теплыми нотками корицы.
Юлия Леночкина
Напитки
Супер витаминный чай для иммунитета
Этот витаминный чай станет отличным способом укрепить ваш иммунитет. Лимон, апельсин, имбирь и куркума являются богатыми источниками витаминов и антиоксидантов, способствующих поддержанию здоровья…
Юлия Леночкина
Десерты
Шоколадный баунти-пудинг без сахара и молочки
Этот восхитительный пудинг - сочетание насыщенного шоколада и нежного кокоса, при этом без добавления сахара и молочных продуктов. Вкусный и подходит для тех, кто следит за здоровьем.
Юлия Леночкина
Выбор читателей
Популярные в категории
Кулинарим с Таней
Идеальный десерт Мини Павлова
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный десерт Мини Павлова.
Алина Фуди
Торт «Наполеон» с заварным кремом
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт «Наполеон» с заварным кремом.
Калнина Наталья
Домашние конфеты из грецких орехов
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные домашние конфеты из грецких орехов.
Вкусная Тарелка
Божественный десерт с мандаринами за 5 минут
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный и простой десерт с мандаринами за 5 минут.
Кухня ТВ
Пирог Орешник
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пирог Орешник и орешки с крем брюле
Юлия СмоллПохожее
Похожие рецепты
Десерты
Шоколадно-кокосовая панна-котта
Шоколадно-кокосовая панна-котта - это изысканный десерт, в котором сочетаются нежная текстура и богатый вкус. Сливочная основа, насыщенная шоколадом и кокосовым ароматом, погружает вас в сладкое…
Юлия Леночкина
Десерты
Шоколадно-банановый десерт
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить Вкусный шоколадно-банановый десерт.
Алина Фуди
Десерты
Шоколадный мусс с желатином
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный шоколадный мусс с желатином.
1000 Меню
Десерты
Шоколадная колбаска к чаю
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную шоколадную колбаску к чаю.
Таня Шпилько