Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга ШобутинскаяШоколадная Панна-Котта
Как приготовить Шоколадная Панна-Котта:
Ингредиенты:
- 2 чашки сливок
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки сахара
- 150 г темного шоколада (измельченного)
- 2 ч. ложки желатина
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- Шоколадные стружки или крошеный шоколад для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар. Постепенно нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения.
Шаг 2: Добавьте измельченный шоколад и ванильный сахар, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
Шаг 3: В отдельной миске замочите желатин в холодной воде, затем добавьте его в смесь со сливками и тщательно перемешайте.
Шаг 4: Прогрейте смесь до тех пор, пока желатин полностью не растворится, но не доводите до кипения.
Шаг 5: Разлейте смесь в отдельные порционные формочки или бокалы.
Шаг 6: Охладите Panna Cotta в холодильнике минимум 4 часа или до полного застывания.
Шаг 7: Перед подачей украсьте десерт шоколадными стружками или крошенным шоколадом.
Нежная и ароматная Шоколадная Панна-Котта готова к тому, чтобы порадовать вас и ваших гостей. Приятного аппетита!
Смотреть видео Шоколадная Панна-Котта
Другие рецепты и видео канала - Юлия Леночкина
Юлия Леночкина
Новое в блоге
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Выпечка и кулинария
Готовим с Ириной Хлебниковой
Простые РЕЦЕПТЫ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Вкусное Меню
