Шоколадная Панна-Котта
Как приготовить Шоколадная Панна-Котта:
Ингредиенты:
- 2 чашки сливок
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки сахара
- 150 г темного шоколада (измельченного)
- 2 ч. ложки желатина
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- Шоколадные стружки или крошеный шоколад для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар. Постепенно нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения.
Шаг 2: Добавьте измельченный шоколад и ванильный сахар, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
Шаг 3: В отдельной миске замочите желатин в холодной воде, затем добавьте его в смесь со сливками и тщательно перемешайте.
Шаг 4: Прогрейте смесь до тех пор, пока желатин полностью не растворится, но не доводите до кипения.
Шаг 5: Разлейте смесь в отдельные порционные формочки или бокалы.
Шаг 6: Охладите Panna Cotta в холодильнике минимум 4 часа или до полного застывания.
Шаг 7: Перед подачей украсьте десерт шоколадными стружками или крошенным шоколадом.
Нежная и ароматная Шоколадная Панна-Котта готова к тому, чтобы порадовать вас и ваших гостей. Приятного аппетита!
Смотреть видео Шоколадная Панна-Котта
Другие рецепты и видео канала - Юлия Леночкина
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Юлия Леночкина
Выпечка и кулинария
Готовим с Ириной Хлебниковой
Простые РЕЦЕПТЫ
Вкусная кухня. Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Вкусное Меню