Cookyt
Десерты
Шоколадная Панна-Котта
4.3
(24)
Юлия Леночкина
Юлия Леночкина
Шоколадная Панна-Котта - изысканный и нежный итальянский десерт, который легко приготовить. Этот шоколадный вариант добавляет нотку роскоши к классическому рецепту Panna Cotta.
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 12 чашки сливок
- 21/2 чашки молока
- 31/2 чашки сахара
- 4150 г темного шоколада (измельченного)
- 52 ч. ложки желатина
- 61 ч. ложка ванильного сахара
- 7Шоколадные стружки или крошеный шоколад для украшения
Приготовление
- 1В глубокой кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар. Постепенно нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения.
- 2Добавьте измельченный шоколад и ванильный сахар, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
- 3В отдельной миске замочите желатин в холодной воде, затем добавьте его в смесь со сливками и тщательно перемешайте.
- 4Прогрейте смесь до тех пор, пока желатин полностью не растворится, но не доводите до кипения.
- 5Разлейте смесь в отдельные порционные формочки или бокалы.
- 6Охладите Panna Cotta в холодильнике минимум 4 часа или до полного застывания.
- 7Перед подачей украсьте десерт шоколадными стружками или крошенным шоколадом.
- 8Нежная и ароматная Шоколадная Панна-Котта готова к тому, чтобы порадовать вас и ваших гостей. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram
Сохраните рецепт и найдите похожие
В TELEGRAMБот Cookyt
Сохраните этот рецепт в Telegram
Сразу покажем карточку «Шоколадная Панна-Котта» и действия с рецептом.
Открыть рецепт в Telegram
Сразу откроется нужная карточка
В TELEGRAMКанал Cookyt
Получать новые рецепты
Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram.
Подписаться в Telegram
Откроется канал Cookyt
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Десерты
Выпечка
Полезные морковные пирожные
Морковные пирожные - сочные и ароматные десерты, вдохновленные свежими морковью. Это идеальное сочетание сладости и нежности, приправленное теплыми нотками корицы.
Юлия Леночкина
Напитки
Супер витаминный чай для иммунитета
Этот витаминный чай станет отличным способом укрепить ваш иммунитет. Лимон, апельсин, имбирь и куркума являются богатыми источниками витаминов и антиоксидантов, способствующих поддержанию здоровья…
Юлия Леночкина
Десерты
Шоколадный баунти-пудинг без сахара и молочки
Этот восхитительный пудинг - сочетание насыщенного шоколада и нежного кокоса, при этом без добавления сахара и молочных продуктов. Вкусный и подходит для тех, кто следит за здоровьем.
Юлия Леночкина
Выбор читателей
Популярные в категории
Калнина Наталья
Булочки «Лакомка»
Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…
Алина Фуди
Торт «Наполеон» с заварным кремом
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт «Наполеон» с заварным кремом.
Ольга Шобутинская
Торт «Сникерс»
Такой торт «Сникерс» я готовила в этом году, мужу на день рождение.
Ольга Матвей
Кулинарим с Таней
Идеальный десерт Мини Павлова
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный десерт Мини Павлова.
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Медовик за 30 минут «Полосатик»
Быстрый торт на праздничный стол без раскатки коржей Выпечка за 30 минут.
Похожее
Похожие рецепты
Десерты
Шоколадно-кокосовая панна-котта
Шоколадно-кокосовая панна-котта - это изысканный десерт, в котором сочетаются нежная текстура и богатый вкус. Сливочная основа, насыщенная шоколадом и кокосовым ароматом, погружает вас в сладкое…
Юлия Леночкина
Десерты
Лёгкие десерты к чаю без духовки
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить лёгкий шоколадный торт на сковородке.
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Десерты
Шоколадная колбаска к чаю
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную шоколадную колбаску к чаю.
Таня Шпилько
Десерты
Шоколадный мусс с желатином
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный шоколадный мусс с желатином.
1000 Меню
Коротко о рецепте
Частые вопросы
Кто автор рецепта «Шоколадная Панна-Котта»?
Автор рецепта - канал «Юлия Леночкина» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.
К какой категории относится блюдо «Шоколадная Панна-Котта»?
Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.
Какие продукты нужны для «Шоколадная Панна-Котта»?
В рецепте 7 ингредиентов: 2 чашки сливок, 1/2 чашки молока, 1/2 чашки сахара, 150 г темного шоколада (измельченного), 2 ч. ложки желатина, 1 ч. ложка ванильного сахара, Шоколадные стружки или крошеный шоколад для украшения.